なんかガツン！とニンニクチャージしたいな・・。
とか思って、鶴橋にやって来ました。
鶴橋駅を降りてすぐの所にある賛平らーめん。
このお店豚骨＋鶏白湯のスープが特徴
チャーシュー麺をオーダーしました。
着丼しました。
スープは少し白濁した感じ。若干の濃度を感じる
レベル。でもスープそのものはガッツリ来る感じ
パンチがありますね。
麺は中細縮れの卵麺。スープに合っていて
美味しいです。モチモチ感がいいですね。
チャーシューはバラチャーシュー。厚みがあって
食べ応えありますね。
そしてお目当てのニンニクは青森県田子町直送
だそうで。美味いな～～。
ニラ味噌とや紅生姜で味の変化を楽しめるのも
GOOD！。
これで元気一杯！ご馳走様でした。