今日もラーメン食べてしまいました・・・。そんなに毎日食べて大丈夫？
なんて心配されましたが・・・。まあ大丈夫なわけないわなあ・・。塩分
採りすぎだし。
今日は味噌ラーメン食べて来ました。味噌ラーメンってなんかあんな
あの札幌とか旭川とかあんな感じかなあ・・。とイメージあったのですが、
最近「金竜」とか「和海」とか行ってイメージが変わって来たので、
一寸興味がわいて行って来ました。
お店は「麺と人」古民家を改造したお店。なんかちょっぴりおしゃれかな。
やかんもいいなあ。
これ天井です。ちょうどライトの横に棚が
あってここにあるものがまたいいんです。
レトロで・・。
かんじんのラーメンですが。写真はこれ。
残念ながら泡なし。味は美味しいですが、
至ってノーマルな味噌ラーメン。
麺は中太の麺で、一寸硬めに茹でていて
いい感じでした。
つけ麺もあります。レベルは高いけど、
勝手な期待をしていた分まあこんなもの
かなあ・・・。なんて思ったりもして。
でも美味しいです。ここ。