カリウムの検査値が、割と低いので、
控えていたカリウムを含む食材を少しだけ多めにとって
様子をみようと思った。
前回のカリウムの検査値は、3.7mg/dL
まあ正常値の範囲だ。
で、多めに食べたものは
今までかなり控え目にしていた食材
１．ジャガイモをオーブンで焼いた ベイクドポテト 半分
２．カボチャのポタージュ
３．ヒヨコ豆のカレー
４．枝豆
書き出してみて、自分で結構食べてしまったかなと驚いている（笑）
ちなみに、栄養計算サイトでカリウムの量を推定してみると
カリウム
| ベイクドポテト 半分 | 280mg |
| カボチャのポタージュ | 370mg |
| ヒヨコ豆カレー 半分 | 372mg |
| 枝豆 10個 ５０ｇ | 294mg |
となる。
まあまあの量だね。
ヒヨコ豆は、よく水煮缶４００ｇを使うのだけれど
カリウムの量は1400mg（カリウムは煮汁に少しは溶け出しているかも）
一回作ると5皿分くらい出来るので、およそ一皿300mg
さて・・明日、検査値が出るのだけれど、どれくらいになるかな。
