5月6日(木)☁️～サックサクアーモンドクッキー～

今日はトレーニング！

クラブハリエのバームクーヘンを頂きました。
サンプルでしか見たことがないサイズ！
高さ約15cm
いや～大きい！


バームクーヘンは作れないけど…クッキーなら！

今回のサックサククッキーはバターを使わずにキャノーラ油を使って作ってみました。

サックサクアーモンドクッキー
材料:中力粉50g、コーンスターチ50g、素焚糖30g、キャノーラ油40g、スライスアーモンド20g／170℃12分

いつものように粉類を袋に入れてシェイク
そこにオイルを注いでもみもみ！
まとまってきたらスライスアーモンドを入れて丸めます。(ちょっとまとめづらい)
ラップにくるんで20㎝くらいに伸ばして形を整えて冷蔵庫へ。

カットして天板に並べて焼きます。

出来上がり！！
サクホロな感じかな。
スライスアーモンド入りは美味しい！


本日のゲーム


本日観たのは
・青の祓魔師(アニメ)

ダイエット

53.9kg 前日比－0.4(startから＋1.4)

朝:ひきわり納豆、ワカメのみそ汁、きなこ＋ヨーグルト

間:リッパーブルーラズベリー

昼:ワカメとしめじのみそ汁、温玉、サラダ、豚肉と玉ねぎのとろとろ炒め

間:ヨーグルト

夜:そば、シュークリーム

間:プロテイン チョコレートファッジブラウニー味

・4893歩
・腸活(茶らりオリゴ)
・RIZAPトレーニング(スクワット・ワイドスクワットA・ブルガリアンスクワット・ワイドスクワットB・サイドクランチ)
・DAストレッチロール


ゆみちゃんのmy Pick

iHerb
iHerb



ダイエットやビューティーには！
⬆️から購入すると10%オフで購入できます。




私の買ったものや欲しいもの、
お気に入りがわかっちゃう
&
お薦め商品紹介してます♥️


只今断捨離中！
終活に向けて色々やらないとねぇ。
と言うことでメルカリをはじめてみました。
これから新たにはじめる方はぜひ
↓を利用してみてね！


イベント出展のご案内
参加未定

お問い合わせはメッセージにてご連絡下さい。

5月5日(水)☁️☔～cottaの柏餅キットと蕗の葉っぱ～

こどもの日なので柏餅を作ろう！

cottaさんで柏餅キットが販売されていたので他の商品を購入した時に一緒に購入しました。
8個分作れて￥500とお安い！！
こどもの日の間際には￥490の販売になっていました。

キットの中身はこちら！
ちと不格好な柏餅になっちゃいました。。。
顔をお絵描き！
左半分は私が。右上2つがチビ姫作、下2つがチビ作
チビ達にはチョコレートの量が問題らしい。

柏餅をつくった後は…

昨日灰汁抜きした蕗の葉を使って調理！
四つに分けて絞って細かくカット！
１組だけは4～5等分に切り分けておきました。

蕗の葉の酢味噌炒め煮
材料:蕗の葉、サラダ油、味噌、砂糖、酢

蕗の葉の甘辛炒め煮
材料:蕗の葉、ごま油、味噌、コチュジャン、砂糖

蕗の葉の佃煮
材料:蕗の葉、ちりめんじゃこ、ごま、ごま油、出汁、砂糖、醤油、みりん

蕗の葉の塩漬け
材料:蕗の葉、塩
切り分けた葉の両面に塩を擦り付けて巻いてジップロックに入れておくだけ。
蕗の葉は蕗以上にクセがあるから、チビ達は食べないだろうけどね。
私は好きなんだけど…量が多い！


本日のゲーム


ダイエット

54.3kg 前日比＋0.6(startから＋1.8)

朝:ひきわり納豆、豚汁、きなこ＋ヨーグルト、目玉焼き

間:豆乳コーヒー

昼:おから、ほうれん草の卵とじ、蒸し鶏のサラダ

間:豆乳コーヒー、温泉卵、チーズ

夜:温豆腐

・1412歩
・腸活(茶らりオリゴ)
・DAストレッチロール


ゆみちゃんのmy Pick

iHerb
iHerb



ダイエットやビューティーには！
⬆️から購入すると10%オフで購入できます。




私の買ったものや欲しいもの、
お気に入りがわかっちゃう
&
お薦め商品紹介してます♥️


只今断捨離中！
終活に向けて色々やらないとねぇ。
と言うことでメルカリをはじめてみました。
これから新たにはじめる方はぜひ
↓を利用してみてね！


イベント出展のご案内
参加未定

お問い合わせはメッセージにてご連絡下さい。

5月4日(火)☀️～KALDIといちご大福&蕗～

今日もなんだか眠くてたまらんかったです。
明日でゴールデンウィークも終了！
感染状況とか…その他諸々どうなりますかね？


なんとなく定期的にアップのKALDIお買い物記録。

オドラムズのオートミール ￥540
買い置き用に…

ホタテとマッシュルームの瀬戸内レモンアヒージョ ￥299
海老のアヒージョ ￥300
燻製牡蠣のオイル漬け ￥318
上記3点は現在低糖質の食事なので食べられる🎵

もへじ ぬくもりバッグ ￥1500
可愛いバックの中に
この3点が入っています。
美味しそう！
だけど…しばらく食べれないやつばかりです。
我慢ガマン！

KALDIでちょこちょこ販売している福袋系の商品は、今後も見つけたら購入予定！


そして…
長女リクエストでいちご大福を今日もつくりました。


白あんとこしあんはこれで使いきった！
今回はレンチンの時間を1分ではなくて、1分半でやってみました。
白あんも上品でいいね！


さらに！
裏庭の蕗を10本採ってきて…
蕗はおかか煮に。
葉っぱは現在あく抜き中！
調理は明日～


ダイエット

53.7kg 前日比－0.8(startから＋1.2)

朝:ひきわり納豆、もずく酢、目玉焼き、ベビーチーズ、キャベツとまいたけの炒め物、きな粉ヨーグルト

昼:燻製牡蠣のオイル漬け、冷やっこ、チョレギ風ワカメサラダ

間:さけるチーズ、ゆでたまご

夜:温豆腐、蕗のおかか煮、豚汁

・1169歩
・腸活(茶らりオリゴ)
・DAストレッチロール


ゆみちゃんのmy Pick

iHerb
iHerb



ダイエットやビューティーには！
⬆️から購入すると10%オフで購入できます。




私の買ったものや欲しいもの、
お気に入りがわかっちゃう
&
お薦め商品紹介してます♥️


只今断捨離中！
終活に向けて色々やらないとねぇ。
と言うことでメルカリをはじめてみました。
これから新たにはじめる方はぜひ
↓を利用してみてね！


イベント出展のご案内
参加未定

お問い合わせはメッセージにてご連絡下さい。