家族の健康を守る発酵丈夫めし講座
全12回を通して
食を通してココロとカラダを整える
健全丈夫な体つくりに必要なものは何か？を学びます。
毎回、すぐにできる料理をしながら、
カラダにとって必要なものを学び
気がついたら、「これで私の家族は健康丈夫！」と言えるようになっている講座
第4回 発酵ブイヨン
第4回は、これ一つで安心♪
和洋中何でもどーぞ！
ミネラル発酵ブイヨンを作ります。
こちらが発酵べジブイヨン
発酵ブイヨンと呼んでいますが、材料は野菜と麹と塩
さらにミネラルたっぷりの水でつくります。
これがあればコンソメや〇〇の素いらず。
ほんとに便利なブイヨンを使って作るのは・・
なんと！
自家製ソーセージ
スープから作る自家製ラーメン
絶品簡単ピラフ
フォーやバーニャカウダ
炒め物
ごはんにスープに、ラーメン、、、
とにかくあれば、楽しく広がる化学調味料不使用
無添加おいしいご飯が日々食卓を彩ります
調味料を作るひと手間をかければ、
その後広がる食卓の世界は無限に広がる！
あんなものも
こんなものも
市販の素使わないでできたよ～！
が実現します。
そして、ただ無添加不使用です！
っていうのではありません。
それが、家族のカラダやココロに満たす幸せも無限大！
あなたも発酵（発幸）力で、楽しく幸せな世界を広げてみませんか？
あなたの腸はモテ腸？おブス腸？
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家族の健康を守る発酵丈夫めし 料理苦手なママの発酵料理教室 ぽこあぽこ
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く ０９０－４５６４－００５２
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