型なし 道具なし 子育てママのパン教室 ぽこあぽこ
料理嫌いのママも家で作れるようになる発酵料理教室準備中
藤岡由夏です。
今あなたが、私パン作りなんてできない・・・
と思っているとしたら、、本当にできないのかな？
単にやったことがなくて、知らないだけっていうことはない？
私は結婚するまで全く料理できなかったんですよ。
これ本当に・・・
ひどいもんでしたよ。
そんな私が、現在発酵料理レッスン準備中って・・・どうよ？（笑）
でもね、わかったんですよね、私。
私、全然料理なんてできない、苦手って思ってたけど・・
これ単にやらないから知らなかっただけだったんですよ。
知らないっていうのは全然恥ずかしいことじゃない。
子どもと同じ。
子どもは生まれてきて何も知らないから、好奇心たっぷりに
いろんなことやっていく。
そのうち知らなかったこともわかってきてできるようになる。
大人も同じじゃない？
知らなかったらやってみたらいい。
やってみるうちに、だんだんわかってきて、、、気がついたらできている！
料理やパン作りってそんなものですよ♪
先生だからできたんでしょ？
って言われるかもしれないけど、、、、
そんなことないない！！
私が特別でなんかわかんないけどできちゃったんじゃないですよ。
パン作りって難しいイメージばっかりついて、、
すごく高度な技術を持ってる人しかできないかのように思われていますが・・・
そんなことないんですよ！
やってみたらできる！！
「発酵とか難しいんでしょ？」って言われますけど・・・
要は、発酵って温度だけちょっと意識して、
イースト菌が発酵しやすいところに置いておくだけですから！！
私たちがなんか難しいことするかっていうとそうじゃないの。
その異様に難しいイメージのあるパン作りへのハードル。
ちょっと考え方を変えて、一度作ってみませんか？
こちらのレッスン、2月8日土曜日のみ空き席ございます！
ぽこあぽこで土曜日レッスン開催は貴重なんです！
平日お休み取れないよ～！っていう方は、ぜひお越しください。
堺市西区 アリオ鳳すぐ近く ０９０－４５６４－００５２ （10：00～16：00）
