藤岡由夏が仕事をしていくうえで重要視しているポイント | ラクに楽しく健康ご飯 料理苦手なママのラク!楽!発酵料理 堺市西区

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発酵食とミネラル、旬を取り入れて、元気で丈夫なカラダを作る。かんたん、ラクチン、お鍋一つで完成メソッドで料理が得意じゃないママもすぐにできるおいしい栄養ご飯が完成!
オンライン リアル自宅教室にて開催しています。堺市西区

手作りのパンと料理で家族もママも楽しい食卓を♪

型なし 道具なし 子育てママのパン教室 ぽこあぽこ

藤岡由夏です。

 

前回からずっと引っ張っている私のイメージをぶっ壊したい発言

 

長々すみませんm(__)m

 

前回書いたのは一番大事にしたいのは「食」であること!

 

「食」を大事にするという意味で、私が伝えたいことが一つある。

 

「簡単・手軽・時短」

これ今の世の中で出回るキーワードです。

 

簡単に手軽にできることはとっても重要!

 

私も、ここは外せないポイントだと思ってます。

 

 

ただね、、この意味の解釈、違った面から見ると

 

〇〇するだけで作れます~!っていうようなお料理の素がとっても流行ったり

 

何でも簡単に買えるようになったり

 

だんだん、温めるだけのレトルト食品が当たり前になってしまったり、、、

 

 

便利なものをゼロにして、全く食べないとすることもできますけど、

 

それだとママも大変だから、どうしても必要な時は便利で簡単なもの買ってきたらよいと思うんです。

 

どうしても作れない時は、スーパーのお惣菜だってあり!

 

 

 

だけど、それが毎日当たり前になってしまうのは、、どうなのかなぁ?と疑問も感じます。

 

簡単にできるもので料理したいけど、

丁寧にできるところは丁寧でありたい。

 

 

子どもたちの健康ですくすく成長することを望むなら、

自分で作れるものは自分で作る丁寧さは大事。

 

それはきっと体の成長にも心の成長にも大切なんじゃないかな。

 

 

私が伝えたいのはね、

 

そこを大事にしようって思うママの想いにこたえられるように

普段からできることを私が知りうるところは伝えていきたい!

 

っていっても、私は先生やリーダーというわけじゃなく、

みんなと同じ仲間です。

 

一人で全部を頑張ろうってしんどいじゃない。

 

だから、みんなで守っていこう!

 

 

まだ私のイメージをぶっ壊す決定的な言葉がでていませんね(笑)

 

明日は、それをパカンと発表いたします!

 

 

 

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