型なし!道具なし!パン作りナビゲーター
藤岡由夏です。
こんな仕事をしていると・・・
「家で焼くパンって全部手作りなの?」ってよく聞かれます。
そして、ぽこあぽこでは試食タイムに出すサラダのドレッシングやスープもすべて手作りだったりしますので、、そんな話をしていたら、「なんでも手作りしてしまうんですか?」とかね。
ありがたーい質問をしていただけます。
そのたびに、、「うーん、全部ってわけでもないな。」って答えちゃってた私。
言葉通り「全部手作りじゃないから」なんですけどもね
パンも時々買うし、、、
最近は朝起きられなくてパンがない!なんて休日に次男がすぐ近くのコンビニへお遣いへいくこともないこともない
全然、パン教室の先生ぽくないやん!!!っていわれそう
でも、やっぱり8割くらいは家で食べるパンは、自家製手作り。
ドレッシングは買わない。
塩麴、甘麹、しょうゆ麹は、普段から自家製のものを常備している。
料理は、材料から仕込んで作るので、加工食品はあんまり買わない。
夏になると、梅シロップを作ったり・・
だからね、、、認めよう!!!
藤岡由夏は!!手作りバカです!!
認められなかったのは。。。
私って、かなりのめんどくさがりなんですよ。
え~~?めんどくさそうなこと、いっぱいしてはりません?って言われても。。
いやいや、めんどくさがりです。
好きなんだけど、めんどくさがりゆえに、、、
1日中キッチンで何か作っているっていうタイプではない。
どこかでこの「あ~~、めんどくさ~~」って思ってる時間があることで、
手作りバカであることを否定しないといけないような。。
本当は実は好きじゃないのかもしれないとか・・・
どこかで後ろめたい気持ちがあったんですよ。
ん、、、でも、でも、、自分で食べるものはやっぱり家で作ったものが好き
めんどくさがりやけど、自分で作ったものを食べるのが好きなので、
手作りバカだと認めることにします!!
あなたは、お料理好き?
パンやお菓子を手作りしたりする?
常に好き好きモードたっぷりの女子力高い人でなくっても、自分で作ったものが好きと思えるのなら
手作り大好き、手作りバカと思っちゃってもいいんじゃないかな?
ここに、超めんどくさがりの実はぐーたら、、、でも割と手作り率高い人が一人います(笑)
そんなめんどくさがりの手作りバカがしているパン教室ぽこあぽこのパン作り。
興味があるあなたはぜひ!!
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7月一杯!
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