ついつい私がひいきにしてしまうパン

5月早いようでいろんなことがありました。

ゴールデンウィークはキャンプに始まり、

その後個人的に再挑戦してみたことなんかもありまして、

休みなしのぶっ通しで突っ走った1か月。

6月はもう少し落ち着いて、日々を過ごしたいなと思いながら、あらためて私が大事に温めてきたパンを紹介させてもらいます

今日はね、こちら！！

こちらは、型なし！道具なし！パン作りお気軽スタートレッスンの中で
私個人的には大好きなパンなんです。

その名もセサミバンズ

レッスン時のオリジナルはこんな感じです。

白ごまだけでレッスンの時は作るんだけど、上の写真みたいに黒ゴマと白ごま混ぜるのも
なかなかいい感じじゃないですか？

そして、こちらの成型は（またでた！私得意の）まん丸成型です

でも、細長く成型するのもなかなかよいですよね～。

ホットドックにしてみたり、間に具材をはさんでランチにいかがでしょう？

このパン、上にゴマをまぶすだけでなくて、生地の中にもゴマを混ぜ込んでいきます。

シンプルなパンなんだけど、こねている最中に具材を混ぜ込む練習もできちゃうパン。

私はなんせ「シンプル」なパンが好きなもので、ついついこういうパンを押しちゃうんです。

でもね～、たぶんこのパン今のところ一番不人気パン

インパクトに欠けるんだろうなぁ

見た目のインパクトに欠けるパンって、食べたら実はめっちゃおいしかったりするんだよ

だまされたと思って一回作ってみてくださいね

6月、7月は型なし！道具なし！パン作りお気軽スタートレッスンを再度イチオシ期間にいたします！！

レッスンスケジュールが多少変更いたしますので、気になる方は要チェック！