藤岡由夏です。
10月から始まりました新コース開設に向けてのモニターレッスン。
いよいよ佳境に入ってきました。
今月はこれ!!
こちら!いわゆるフランスパン!
これ、モニターさんが作ってくださったものなんですよ。
「私らみたいな初心者が作っていいの?」なんていいながら、こんなにおいしそうに作っていただきました。
皮がパリっとしておいしそうじゃないですか~?
フランスパンは、けっこう高度なパンの一つになってきます。
だからって、初心者がつくっちゃいけない、なんて法則どこにもありませんよね~。
そして、、、いつも「我ながら自画自賛♪」といっておかえりいただくのがとてもうれしいです。
パン屋さんにいけば、とーーーっても美味しそうなバケットが並んでいますけど、
自分で作ったパンはプライスレスですね。
そんな「自慢したくなるプライスレスな気分が味わえる新コース」来春開講予定です♪