私の師匠から、パンのプレゼントが届きました♪
愛しの「ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ」
直径３０㎝近くもあるBIGサイズ！！
（横に置いてあるのは、ボールペンです）
がっちり焼きこんであって、
小麦と酵母の風味が豊か～。
「バゲット・ｽｺｰﾝ・シュトーレン」
そして、丸いパンは
なんと、、、「アメリカ芋パン」！
新島から送った「アメリカ芋」をパンにしてくれたのです。
もっちり、ふんわり、優しい芋の甘み・・・。
どのパンも、やっぱり凄い！！
しみじみと素朴な美味しさに感激しながら、
pocoパンをもっともっと頑張らなくっちゃと
叱咤激励された思いがしました。
今年も残すところ７日の営業。
頑張りま～す！！