pocoの子供達 | 新島 天然酵母&国産小麦のパン屋                                 ‘Poco a Poco‘ ポコアポコ

新島 天然酵母&国産小麦のパン屋                                 ‘Poco a Poco‘ ポコアポコ

伊豆諸島 新島で 天然酵母と安全な食材を使ってパンを焼いてます。"新島の小麦"でパンを焼くのが夢…。

午前11時頃、焼き上がったpocoの子供達が

陳列棚に勢ぞろいする。
天然酵母&国産小麦のパン屋                             ‘Poco a Poco‘-ポコパン達
午前3時から始まったの仕事の総仕上げである

袋詰めの前の 自己満足と反省の時間・・・。


天然酵母&国産小麦のパン屋                             ‘Poco a Poco‘
ウチの子達、なんて可愛いんでしょう・・・。


天然酵母&国産小麦のパン屋                             ‘Poco a Poco‘-ぽこぱん達
口にしてくださる方々が、喜び、元気になって

くださることを願って・・・。