本日の 「ミス ぽこ」「ミス ぽこ」って、失敗の事じゃありません。ぽこのべっぴんさんの事:*:・( ̄∀ ̄)・:*:美しい・・・。パンにも顔があるんです。クープの入れ具合、発酵具合、粉の振り加減焼き加減…。いろんな条件で、表情が変わります。同じパンでも・・・。違うでしょ。poco工房では、毎日色んなpocoパンが、生まれています。明日は、どんなパンと出会えるかな・・・