Laya 2022 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

ラヤ 2022

 

生産地:スペイン

生産者:ボデガス・アタラヤ

品種:ガルナチャ・ティントレラ、モナストレル

色:***

香り:***

ボリューム:軽い○○○●○重い

タンニン:控えめ○○○●○強い

甘味:ドライ○○○●○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2025.1.30.Thu ~ 2.1.Sat

購入日:2025.1.30.

購入場所・値段:リオンドール 1738円

 

口当たりの柔らかな甘味、
と同時に舌を刺激するアルコール感、
その裏側に張り付いている苦味、
ジューシーな葡萄やチェリーの果実味、
柑橘を思わせる酸味(じわじわ強さを増す)、
心地よいタンニンのビロード感。
これらが順を追って現れるが
全てがボリューミーで息が長い。
余韻にはコクも加わる。
 
肉料理はもちろんだが
意外にも和風なものとも合う。
チーズと合わせるとワインの果実味が増す。