カサーレ・ヴェッキオ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
2020
生産地：イタリア、アブルッツォ
生産者：ファンティーニ
品種：モンテプルチアーノ
色：ダークチェリー色
香り：甘い苺、絹さや、花（スミレ？）、
火の通った人参、広東料理
ボリューム：軽い◯◯◯●◯重い
タンニン：控えめ◯◯◯●◯強い
甘味：ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日：2024.1.13.Sat
購入日：2023.12.17.
購入場所・値段：夫から ？円
しっかりめだがとても柔らかい甘味と
最後まで続くチェリー感。
その裏側に寄り添う苦味とビロードの舌触り。
アルコール感（辛味）も結構感じられる。
葡萄の果実味のジューシーさは
このワインの最大の特徴の一つ。
余韻での主役は酸味、
そして蜂蜜感と花のニュアンス。
収斂感とビロード感で刺激を演出しつつ
ミネラル感（塩味）とほろ苦さで
長く尾を引く余韻が幕を閉じる。
マリアージュは万能系だが
特にスパイシーなものとの相性が良い。
また苺チョコ（メルティーキッスの
ストロベリーマーブル）との相性抜群。
３回目のリピート。
以前の記録はこちら
前回から２年半経っての今回。
前回、前々回の記憶が良かったせいか
期待ほどでもないかなと一瞬思ってしまった。
いや、美味しい、美味しいのだが・・。
甘めでジューシーでフルーティなのは
いかにも日本人好みしそうなワインだな
というのが今回の感想。
しつこいようだが美味しいは美味しい。
自分の好みの方が変わったのかもしれない。
（↑オーソドックスなボルドー寄りに）
そしてワインの風味の方向性は変わらないのだが
最初に飲んだ８年前から
お値段が500円以上高くなったのは
なんとも悲しい現実。