Carl Loewen Riesling Quant 2021 ◎

年末年始に飲んだワインの記録が

溜まりに溜まっています

しばらくワインの記事が続きそうです

カール・ローウェン

　リースリング　クアント　2021

生産地：ドイツ、モーゼル

生産者：ワイングート・カール・ローウェン

品種：リースリング

色：クリアなゴールド

香り：りんご、若いパイン、クリーム

ボリューム：軽い○○●○○重い

タンニン：控えめ●○○○○強い

甘味：ドライ○○○●○甘い

酸味：まろやか○○○●○シャープ

果実味：スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日：2024.12.29.

購入日：2023.3.10.

購入場所・値段：バッコス　2290円

蜂蜜の風味と甘味がガツンとくるスタート。

パッションフルーツとパインの風味も追いかけてくる。

レモン様のシャープな酸味でキリッと。

桃やカリンのような柔らかな風味と

トロリとした感触の余韻。

最後に石灰系ミネラル感がほんのり残る。

いちどこのときに飲んでいて

もういちど宅飲みしたくてリピート。

『小さなひとり旅 3/4 ＊ お酒（スペインバル）編』

バルで初めて飲んだときの印象そのままに

蜂蜜の風味が印象的で柔らかな味わいのワインだった。