サンライズ スパークリング ブリュット
生産地:チリ、セントラル・ヴァレー
生産者:ヴィニャ・コンチャ・イ・トロ
品種:シャルドネ、リースリング、シュナン・ブラン
色:ベージュ
香り:樽、ビニール、生クリーム、青りんご
ボリューム:軽い◯●◯◯◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日:2022.3.18.Fri
購入日:2021.12.9
購入場所・値段:コープ宅配 1078円
泡はすこぶる元気で粗い感触ではあるものの
口の中ではそれほど膨らまず飲みやすい。
甘味と酸味のバランスは好み。
最初の数口は苦味が気になったが
次第に気にならないレベルに落ち着く。
シャープな柑橘感と樽感の骨格を
柔らかなバニラ感で包んでいる感じがおもしろい。
余韻は唇に乗る優しい甘さ。
総じて甘い伊予柑のような風味。
高級感はないがこの価格帯ではよくできている1本。
リピートもの。以前の記事はこちら
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