フィリアート キアラモンテ
ネロ・ダーヴォラ 2017
生産地：イタリア、シチリア
生産者：フィリアート
品種：ネロ・ダーヴォラ 100%
色・粘性：オレンジがかったクリアなガーネット色、
粘性はやや弱い
香り：チョコレート、ベリー、酵母、ソーセージ
ボリューム：軽い○○●○○重い
タンニン：控えめ○○○●○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○○●○シャープ
果実味：スパイシー○●○○○フルーティ
飲んだ日：2021.10.15.Fri
購入日：2021.8.26.
購入場所・値段：KURADASHI
5本セットで5800円（１本あたり1160円）
口に流れ込む瞬間はコックリと濃度を感じるが
入りきってしまうとクリアでサラリとした印象。
柔らかな甘味、しっかり効いている苦味、
シャープで収斂感がアクセントとなる豊かな酸味。
前半はフローラルで、アルコール感を経た後、
後半はスパイシーになる香り。
余韻はヨーグルト様のコクと豊かなミネラル感（塩味）。
ネロ・ダーヴォラらしい黒葡萄の風味が厚みを持ちつつ
タンニンはよくこなれていてクリアな口当たり、
南イタリアらしい太陽のような明るさも感じられ、
親しみやすさがありながらもワンランク上の
多彩さと透明感を味わわせてくれるワイン。
セット価格で安く買えたが本来なら
千円ちょっとでは楽しめないはずの味わいだった。