Pasqua Malvasia Puglia 2019 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   思いつくままに。

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パスクア マルヴァジア プーリア 2019

 

生産地:イタリア、プーリア

生産者:パスクア

品種:マルヴァジア

色・粘性:濃い黄金色、粘性はやや強

香り:濃厚な黄色い果実、パッションフルーツ

ボリューム:軽い○○●○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○●○○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2021.6.4.Fri

購入日:2021.2.4.

購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 877円

 

バランス良い甘酸っぱさと濃厚な果実味。
わずかな苦味と豊かなミネラル感、柑橘の旨味。
ごくわずかにオイリーな舌触りでミルキーなニュアンスも。
この価格帯ではよくまとまっている1本。
フレンドリーな味わいで食事のお供に◎。
 
 
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マルヴァジアって聞き覚えがあるんだけど

どこかで飲んだかな?と調べて見たら、

ブレンドに使われることが多く(キャンティなど)

実はメインになっているものは飲んだことがなかった。

最初からブレンド目的でイタリア全土で

よく栽培されている品種らしい。