パスクア シャルドネ グリッロ
テッレ・シチリアーネ 2015
生産地:イタリア、シチリア
生産者:パスクア
品種:シャルドネ、グリッロ
色・粘性:輝く黄金色、粘性は強め
香り:塩化ビニール、洋梨、パイン
ボリューム:軽い○○○●○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○○○●○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日:2018.9.26.Wed
購入日:2018.7.20.
購入場所・値段:コープ宅配 1382円
とろりとした舌触りからあふれる甘味と苦味は
ビニール系のケミカルな風味を帯びて個性的なアタック。
やがてパインの風味が開き、さらにレモン様の酸味へ。
苦味の再来と豊かなミネラル感(塩味)が余韻へと続く。
とっても疲れている日に飲んだためか
ケミカル臭と酸味がちょっとキツかった。