Roche Mazet Chardonnay Brut ○ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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ロシュ・マゼ シャルドネ ブリュット

 

生産地:フランス、ラングドック

生産者:ロシュ・マゼ

品種:シャルドネ

色・粘性:濃い(オレンジに近い)ゴールド、発泡性

香り:生クリーム、青りんご

ボリューム:軽い○●○○○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○●○○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2021.1.1.Fri

購入日:2020.12.17.

購入場所・値段:コープ宅配 968円

 

見た目は粗くて元気な泡だが、
口に含むと意外と大人しく飲みやすい。
柔らかく甘やかなアタックにシャープな酸味が加わり、
さらに石灰系のミネラル感もやってくる。
全体的には青りんごの爽やかさが支配的で、
ラストに柑橘の香りと旨み。
余韻にはカラメルの風味。
値段と味のバランスは妥当。
(まぁ普通に飲める、お値段なり、という感じ)
 
以前飲んだ時の記事 →