ボルハス・ドス・ロボス 2018
生産地:ポルトガル
生産者:アデガ・コーポラティバ・ポンテ・デ・リマ
品種:ロウレイロ
色・粘性:麦わら色、粘性は中庸
香り:マスカット、柑橘系の酸味を思わせる香り
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○●○○○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2019.10.20.Sun
購入日:2019.9.26.
購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 1058円
柑橘系の爽やかな酸味とミネラル感(塩味)と
極々微発泡の刺激が印象的。
温度が上がるとマスカット風味の甘味が出現する。
余韻では樽香と苦味が膨らみ、
酸味と塩味が最後まで残るので、
甘やかさもありながら飲後感はキリッとしている。
似たエチケットのワインの記録
というか、これ同じシリーズのワイン同士だよね?
生産者が(vinica調べでは)違うんだけれども。
そしてエチケット左上に書いてある動物は
猫ではなくて狼であることが判明。
('lobos' がポルトガル語で狼の意と調べてわかった)
いろいろと不明・不確実なことが多いけれど
(深追いして調べ尽くす気力はない)
味の傾向はこの2本でハッキリしたね。
ロウレイロ種を使った別のワインの記録
ロウレイロは収量が多く強い品種で、
ローレル、オレンジ、アカシア、ライム、リンゴ、ピーチ
を思わせるアロマが特徴だそう。
確かに実際に飲んだワインも
レモン様の酸味が特徴的だと感じた。