サンライズ スパークリング ロゼ
生産地:チリ、セントラル・ヴァレー
生産者:コンチャ・イ・トロ
品種:シラー
色・粘性:コーラルピンク、発泡性
香り:ベリー、デラウエア、梨
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○●○○○強い
甘味:ドライ○●○○○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2019.9.6.Fri
購入日:2019.8.15.
購入場所・値段:コープ宅配 1274円
グラスに注ぐと盛大に泡立つので
すぐに気が抜けてしまうかと思いきや、
きめ細かな泡はそこそこ長持ちする。
甘味がしつこくなく、
酸味も強めながら丸みがあるので飲みやすい。
ほろ苦さも嫌味なくいいアクセントに。
桃の優しい甘やかなニュアンスが余韻に残る。
バランスの良い味わいで、
泡の刺激も程よく爽やかな飲み口。
千円台前半でこれくらいの味わいが出せていたらコスパ高。
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