ウンドラーガ ピノ・ノワール ロゼ
生産地：チリ
生産者：ウンドラーガ
品種：ピノ・ノワール
色・粘性：サーモンピンク、発泡性
香り：ミネラル（石灰、ラムネ）、柑橘類
ボリューム：軽い○●○○○重い
タンニン：控えめ○●○○○強い
甘味：ドライ○●○○○甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日：2019.7.12.Fri
購入日：2019.6.27.
購入場所・値段：コープ宅配（抽選品） 1279円
グラスに注ぐとあふれそうなほど泡が立つ強さだが、
口に含んだときはあまり膨らまず飲みやすい。
甘みも酸味も穏やか、後半は苦味が目立つ。
全体的に香りは弱めで、口に含んだときにうっすらと感じる
ベリーや桃の風味はやや人工的な印象。
ロゼはとても難しい、その割にはまずくはない。
まずくはないんだけれど・・
おしゃれなボトル＆エチケットに期待が膨らみすぎたせいか
期待ほどではなかった、というのが正直なところ。
同シリーズの白の記事 → ウンドラーガ ブリュット ◎
やはりなんとなくチープ感漂う風味が共通。
スパークリングは泡の食感である程度ごまかせるから
安物でもどれもそれなりにイケると思ってきたのだけれど、
やはりワイナリーを選ばないとダメなのかな。
もっと安くても美味しい泡だってあるからね。