ヴィーニャプーラ ビアンコ IGP プーリア
ビオロジコ 2018
生産地：イタリア、プーリア
生産者：エティケ
品種：ファランギーナ、マルヴァジーア・ビアンカ
色・粘性：濃いベージュ、粘性は中庸
香り：洋梨、パパイヤ、パイン、
白い花（グラジオラス？
ボリューム：軽い○●○○○重い
タンニン：控えめ●○○○○強い
甘味：ドライ○○●○○甘い
酸味：まろやか○○●○○シャープ
果実味：スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日：2019.4.21.Sun
購入日：2019.4.18.
購入場所・値段：コープ宅配 1490円
ボリュームはなくスルリと口に入るが、
しっかりした甘酸っぱさとミネラル感（塩味）があり、
飲みごたえのある味わい。
余韻で苦味と豊かな果実味、
余韻で苦味と豊かな果実味、
オーラスには花のようなまろやかな香りが加わる。
ブリーチーズと合わせるとワインがナッティになる。
ブリーチーズと合わせるとワインがナッティになる。
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