陶器製のクローバーが貼り付けてある立体的なエチケット
ヴィーニャプーラ ロッソ IGP プーリア
ビオロジコ 2017
生産地：イタリア、プーリア
生産者：エティケ
品種：プリミティーヴォ 80%、ネグロアマロ 15%、
アレアティコ 5%
色・粘性：ガーネット色、粘性は中庸
香り：マスカット、バニラ、ミントガム、ビニール
ボリューム：軽い○○○●○重い
タンニン：控えめ○○○●○強い
甘味：ドライ○○○●○甘い
酸味：まろやか○●○○○シャープ
果実味：スパイシー○●○○○フルーティ
飲んだ日：2019.4.7.Sun
購入日：2019.4.4.
購入場所・値段：コープ宅配 1490円
カカオ、バニラ系のスパイシーな甘味。
控えめな酸味とほろ苦さ。
ぶどうの果実味とコク。
余韻はクローブふんだんに。
私好みでとても美味しい！けれど、
飲み続けたらしっかりしたスパイス香と甘味が
しつこくて飽きる瞬間がくるかも・・と思うくらいしっかり。
このワインに使われているアレアティコはプーリア発祥で
病気に弱く作るのが難しいため栽培地が限られている品種。
エレガントな花（薔薇）の香りが特徴だそう。