ヴィノーガニック シャルドネ
IGT テッレ・シチリアーネ 2016
生産地:イタリア、シチリア
生産者:ペーター・メルテス
品種:シャルドネ
色・粘性:向日葵の花弁のようなとても濃い黄金色、粘性は中庸
香り:樽、ビニール、グレープフルーツ、パイン
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2019.3.26.Tue
購入日:2019.3.14.
購入場所・値段:コープ宅配(抽選品) 1166 円
アタックの強い樽香はなるほどドイツの生産者らしい。
フルーティな甘酸っぱさと樽香、
柑橘系のミネラル感とほろ苦さ、
オイリーとまではいかない程度のとろりとした舌触り、
全ての要素がバランスよく絡み合って
チャーミングでパンチも感じさせながら
まとまりのあるさっぱりした飲み心地。
ドイツのリースリングを思い出させるような味わい。
以前飲んだメルロー版と同じシリーズ。(その記事 → ★ )
イタリアで作られているけれど製造者はドイツ企業。
野花のエチケットが可憐で春らしいシリーズ。
赤より白の方が美味しいのはやはりドイツ企業のせいか?