センシィ ヴィアッジオ トスカーナ
ロッソ
生産地:イタリア、トスカーナ
生産者:センシィ
品種:サンジョヴェーゼ、メルロー
色・粘性:クリアなガーネット色、粘性は強
香り:アルコール、ベリー
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ○○●○○強い
甘味:ドライ○○●○○甘い
酸味:まろやか○●○○○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2019.6.22.Sat
購入日:2019.3.14.
購入場所・値段:コープ宅配 1166円
果実味豊かな甘味と埃っぽいほろ苦さ。
控えめな酸味としっかりしたヨーグルト様のコク。
余韻にはチェリーやカカオのニュアンス。
わずかにアルコールの刺激があるものの、
タンニンはスムースで全体は穏やかにまとまっている。
ともするとアクが強くなりそうなサンジョヴェーゼ種に
フルーティーなメルローを加えることで、
余韻の風味は濃厚でコクがあるのにまろやかな仕上がり。
私好みの1本となっている。
うまくコントロールしているなぁと思う。
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(特にキャンティは私の苦手な「酸味のある赤」が特徴だから)
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