モーンスーン ソーヴィニヨン・ブラン
シャルドネ 2017
生産地:チリ、マウレ・ヴァレー
生産者:ヴィニャ・ティナハス
品種:SB、シャルドネ
色・粘性:濃いめのベージュ、粘性は中〜弱
香り:ケミカル(コールタール、ビニール系接着剤?)、
トロピカルフルーツ
ボリューム:軽い○○●○○重い
タンニン:控えめ●○○○○強い
甘味:ドライ○○○●○甘い
酸味:まろやか○○○●○シャープ
果実味:スパイシー○○●○○フルーティ
飲んだ日:2018.10.11.Thu
購入日:2018.10.6.
購入場所・値段:きくや酒店 540円(2本で税抜き千円)
甘味 → 石灰系のミネラル感 → シャープな酸味。
若いパインの風味やマンゴーなどの南国果実のニュアンス。
とろりとしたコクと樽とトーストの風味も少し。
キリッとした酸味が終始効いていて引き締まったワイン。
香りと酸味の強さに面食らうが次第になれるし、
この価格帯にしてはしっかりした味わい。
ソーヴィニヨン・ブランは久しく飲んでいなかったけれど
(やっぱりふくよかなシャルドネやリースリングが好き)
また味わい直すのも楽しかも。
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