ピロヴァノ グランデ・アモーレ ロッソ 2017
生産地:イタリア、プーリア
生産者:カンティーネ・ピロヴァノ
品種:ネグロアマーロ、モンテプルチアーノ
色・粘性:黒みがかった深いガーネット色、粘性は強
香り:ベリー、アルコール、カシス、胡椒、きのこ
ボリューム:軽い○○○●○重い
タンニン:控えめ○○○●○強い
甘味:ドライ○○○●○甘い
酸味:まろやか○○●○○シャープ
果実味:スパイシー○○○●○フルーティ
飲んだ日:2018.9.20.Thu ~ 21.Fri
購入日:2018.9.9.
購入場所・値段:KALDI 999円
とろりと甘く葡萄の果実味が溢れる液体。
タンニンは強めだがシルキーなので柔らかな口当たり。
酸味はそこそこあるが強い波は最初だけで、
後半は甘味、タンニン、コク、苦味とバランスを保ちながら
素直な余韻へと流れていく。
グラスに注いでから長時間たつにつれ
果実味が抜けてしまう感じは否めないが、
むしろ千円以下でこれだけのボリュームとバランスが
出せるのは素晴らしいと思う。
好みストライク(の中ではフルーティ寄り)の濃いめワイン。
さすが南イタリア。