Dom. Lafage Bastide Esteva 2016 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
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   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

ドメーヌ・ラファージュ

バスティード・エステヴァ 2016

 

生産地:フランス、ラングドック・ルーション

生産者:ドメーヌ・ラファージュ

品種:マスカット・オブ・アレキサンドリア、ヴィオニエ

色・粘性:柔らかめの黄金色、粘性は中庸

香り:マスカット、トロピカルフルーツ、白い花

ボリューム:軽い○○○●○重い

タンニン:控えめ●○○○○強い

甘味:ドライ○○●○○甘い

酸味:まろやか○○○●○シャープ

果実味:スパイシー○○○●○フルーティ

飲んだ日:2018.8.22.Wed

購入日:2018.8.20

購入場所・値段:イオン 1058円

 

甘味、辛味、ミネラル感(塩味)がガツンとくるアタック。

シャープな酸味と豊かな果実味の第2波。

生クリーム様のコクと苦味もわずかに。

マスカットの風味と甘味がふわりと広がった後は、

レモン様の酸味が余韻として長く尾をひく。

ボリュームとそこそこの深みがあるのでコスパ感がいい。