出先で飲んだワインメモ。
グラスワインなので香りは評価なし。
白編と飲んだお店の情報はこちら → ★(クリックで別窓)
セニョリオ・デ・オルガス ティント ◎
生産地:スペイン
生産者:フレシネ
品種:シラー 、モナストレル
ボリューム:軽い◯◯●◯◯重い
タンニン:控えめ◯◯●◯◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
値段(グラス1杯):500円(税抜)
甘みと酸味のバランスが良く
苦味も少ないので飲みやすい。
うまくまとめられたフレンドリーなワイン。
トリヴェント・トリブ マルベック ◎
生産地:アルゼンチン、メンドーサ
生産者:トリヴェント
品種:マルベック
ボリューム:軽い◯◯◯●◯重い
タンニン:控えめ◯◯●◯◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
値段(グラス1杯):650円(税抜)
味わいのバランスが良く
アルコール感もあるので満足度高め。
ビニャ・マイポ レセルバ・ビトラル シラー ◎
生産地:チリ、ラペル・ヴァレー
生産者:ヴィニャ・マイポ
品種:シラー
ボリューム:軽い◯◯◯●◯重い
タンニン:控えめ◯◯◯●◯強い
甘味:ドライ◯●◯◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
値段(グラス1杯):600円(税抜)
「ビトラル」とはスペイン語でステンドグラスのこと。
その名の通り様々な要素がバランス良く手を繋ぎ
ボリュームある全体を成しているワイン。
まとまりがあり且つゴージャスな印象。
マリアージュも万能系。