Ch. de Sales Pomerol 2012 ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

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シャトー・ド・サル ポムロル 2012
 

生産地:フランス、ボルドー、ポムロル
生産者:シャトー・ド・サル

品種:メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
色・粘性:レンガ色、粘性は強
香り:ベリー、口に含むとキャラメル
ボリューム:軽い◯◯◯●◯重い
タンニン:控えめ◯◯◯●◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯●◯◯◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯●◯◯フルーティ
飲んだ日:2019.12.31.Tue

購入日:
購入場所・値段:上司Hさんより 2780円


まろやかな甘味とビロードのタンニンが第一印象。

酸味は控えめながら要所でしっかり働き

いいアクセントになっている。

ボリューミーだがさっぱりした飲み心地。

エレガントにまとまっている1本。

 

 

これはリピートもの。

以前飲んだときのノートはこちら → (クリックで別窓)