どうしてもイタリアワインが飲みたくて・・でも
家にストックがなかったから買ってきた!
そしてすぐさま飲んだ!!笑
ベニ・ディ・バタジオーロ ロエロ・アルネイス 2014
生産地:イタリア、ピエモンテ
生産者:ベニ・ディ・バタジオーロ
品種:アルネイス 100%
色・粘性:クリアに輝く黄金色、粘性は弱
香り:SB(ソーヴィニヨン・ブラン)様の爽やかな香り、柑橘類、
生クリーム、ミネラル、パイン、黄桃
ボリューム:軽い◯◯◯●◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日:2017.3.12.Sun
購入日:2017.3.12.
購入場所・値段:やまや 1598円
パイン風味(長持ち)の甘酸っぱさと
トロリとした舌触りのコク。
甘味はすぐに鳴りを潜め、爽やかな酸味がメインに。
酸味は小さなトゲトゲのある球体が口の中を
軽やかに転がるようなイメージ。
ミネラル感も少しあり。
マリアージュは万能で、相手に寄り添う柔軟さがある。
特に、鶏の水炊き、ビターチョコとの相性が抜群。
初めて飲んだアルネイスという品種。
とても素直で作り手の意図を如実に表す葡萄なんだそうな。
私の少ない経験から感じたのは
シャルドネとSBの中間的な雰囲気かな、ということ。
濃ゆくはないけど軽すぎもせず
風味にも幅があってなかなか優秀だと思った。
他のワイナリーのアルネイスも飲んでみたいな〜。