アンテッラ ピノ・ノワール 2015
生産地：イタリア、シチリア
生産者：メッツァコロナ（ノシオ）
品種：ピノ・ノワール 100%
色・粘性：クリアで明るく緋色がかったガーネット色
粘性は中〜弱
香り：ベリー、さや付きのそら豆（生）
ボリューム：軽い◯●◯◯◯重い
タンニン：控えめ◯●◯◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味：まろやか◯◯●◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2017.2.4.Sat
購入日：2017.1.26
購入場所・値段：コープ宅配 861円
チャーミングな甘味とフルーティな酸味のバランス良し。
追ってくる苦味とともにちょっとしたコクもあり
軽いボリュームながら物足りなさは感じない。
余韻には豊かな葡萄の果実味と
シルキーなタンニンの舌触り。
千円未満でこの味は非常にコスパ高。
マリアージュは万能。
繊細な食べ物、和食ともよく合う。
私とシチリアワインは相性が良いらしい。