Big Bunch Pinot Grigio 2014 ◎◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

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   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

 

ビッグ・バンチ ピノ・グリージョ 2014

 

生産地:NZ、北島、ホークス・ベイ
生産者:マッシブ・ワインズ

品種:ピノ・グリージョ 100%
色・粘性:輝く太陽のような黄金色、粘性は中〜強
香り:よく熟れたパイン、南国の果実、ミネラル
___口に含むとフローラルな香り
ボリューム:軽い◯◯◯●◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯●◯シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日:2016.10.9.Sun
購入日:2016.9.18.
購入場所・値段:やまや 1058円

トロリとしたクリームのような舌触りに
パイン風味のフルーティな酸味(強め)。
柔らかな花の香りと苦味、辛味、
しっかりとしたミネラル感が加わり、
とても厚みのある味わい。
この厚みのある感じはシャルドネに似てるかな。

マリアージュは万能。
特にアーモンドとの相性が◎。
いろんな食べ物との相性を試してみたかったけど
ワインが美味しすぎてあっという間に飲み干し
検証できず終いだった・・苦笑
でも肉やスイーツとも合いそうな気がする。

今回初めて飲んだピノ・グリ種。
産地によって性格(味わい)が大きく異なるらしく、
伊産だと酸味が爽やかでソフトな口当たりと
後味のわずかなほろ苦さが特徴となり、
仏産だと複雑味と深みを備えたパワフルで
長期熟成に耐えるワインとなるらしい。
さて、今回のワインはNZ産。
飲んだ印象からすると、伊産と仏産のいいとこ取り、
どちらかというと仏産に近いかな。
フルーティで爽やかな酸味を感じると同時に
全体としてはミネラリーで厚みのある
本当に美味しいワインだった。