Soloro Sparkling Brut ◎ |  田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

 田舎女 *ぽこ* のなんてことはない日々

   独立した娘2人を持つパートタイマー主婦です。
   ワインのこと、愛猫のこと、
   寒冷地のド田舎暮らしのこと・・
   思いつくままに。

太陽がトレードマークのソロロ。
スパークリングもあるんだね〜。
円と暖色でまとめられたラベルが優しい。


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ソロロ スパークリング ブリュット

 

生産地:チリ
生産者:カミノ・レアル

品種:
色・粘性:クリアな黄金色、発泡性(強い)
香り:川魚のような生臭み、黄桃
ボリューム:軽い◯◯●◯◯重い
タンニン:控えめ●◯◯◯◯強い
甘味:ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味:まろやか◯◯◯◯●シャープ
果実味:スパイシー◯◯◯◯●フルーティ
飲んだ日:2016.8.17.Wed
購入日:2016.7.28.
購入場所・値段:コープ宅配 753円

強い酸味 + 果実味のある甘味 + わずかな苦味
に強めの泡が効いて、フルーティな飲み口。
複雑さや高級感はないが
パインやグレープフルーツ様の風味と
桃のようなとろりとしたニュアンスの余韻があり
お値段以上に感じる味わい。

マリアージュは万能系。

非常にコスパが高い1本。