国産物にも挑戦してる昨今。
北海道限定 道民還元 おたる
白 やや甘 2015
生産地：日本、北海道
生産者：北海道ワイン株式会社
品種：ナイヤガラ
色・粘性：薄い麦わら色、粘性は弱い
香り：房ごとの小粒な葡萄、
＿＿＿ケミカル（機械油？排気ガス？）
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ●◯◯◯◯強い
甘味：ドライ◯◯◯●◯甘い
酸味：まろやか◯●◯◯◯シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯◯●フルーティ
飲んだ日：2016.7.26.Tue
購入日：2016.6.23.
購入場所・値段：コープ宅配 928円
アルコール感は全くなく甘い葡萄ジュースという感じ。
フレッシュな葡萄の風味が口いっぱいに広がる。
余韻には酸味とミネラル感（塩味）もしっかり。
淡白な見た目から想像していたよりも厚みがある。
昔は苦手だったナイアガラ独特の香りは
味覚が変わったのか昔ほど嫌ではなくなった。
むしろこの香りがないと
本当に単なる甘い液体になってしまいそう。
ぬるくなると甘ったるさがしつこくなりそうなので
キンキンに冷えた状態で飲んでしまう方が良さそう。
マリアージュは優秀。
どんな料理とも遜色なし。