生産地：フランス、ボルドー
生産者：シュルゼール・フェレ
色・粘性：ややスモーキーで黒みがかったガーネット色
＿＿＿粘性は強
香り：甘く赤い果実（チェリー、ベリー）、アルコール臭
＿＿＿醤油っぽいミネラル香、カカオ
ボリューム：軽い◯◯●◯◯重い
タンニン：控えめ◯◯◯●◯強い
甘味：ドライ◯◯●◯◯甘い
酸味：まろやか◯◯◯◯●シャープ
果実味：スパイシー◯◯◯●◯フルーティ
飲んだ日：2016.7.3.Sun
購入日：2016.7.3.
購入場所・値段：やまや 1598円
一口目で最も強い印象は甘味だったが、
鋭い酸味、辛味、苦味もあり、
タンニンもかなりしっかりしていて、
飲むごとに甘さの印象は薄れる。
鼻に抜ける果実味とクローブ様のスパイシーさが混在。
最後に残る印象は酸味とベルベットなタンニン。
どんな料理ともだいたい合うが、特に
クランベリーヨーグルトチョコやかぼちゃサラダなど
甘めでコクのある食べ物と◎。
意外にも豚カツとは△（ワインの苦味と酸味が強まる）。
このワインは夫が買ってきてくれたものなんだけど
フランスワインらしからぬルックスだと思わない？
空色があしらわれていてなんだか爽やかだから。
ロゴも太くて読みやすさ命って感じだし。
フランスワインていったら
やたら細くてくにゃっとした読みにくい字体で
伝統＆高級感命のラベルっていうイメージだからさ～。
（↑フランスワインへの偏見凄まじい）
をむくと・・コルクにはヴィンテージの焼印が。
こんな楽しい細工があるなんて～フランスワインのくせに！
（↑だから偏見すごすぎるってね、自分）