3日分しかお弁当なかった週だった。
3/14(月) *いきなり英世さんのお出まし
お弁当作るのが面倒になりがち。
ちなみに娘は英世さんで牛丼を食べたそうだ。
食堂のある高校って有難い。
温かいものを安く食べられるから
お弁当作りをサボる罪悪感が少し軽くなる。
余ったお金はお小遣いにしていいことにしてるので
娘はお弁当よりお金の方が本当は嬉しいのかも。
椎茸の肉詰め、かぼちゃとインゲンの煮物、
卵焼き、3色ピクルス、りんご。
3/17(木) *自家製パン弁当
自家製ベーコン&ほうれん草パン、チーズパン、
ココアはちみつパン、卵焼き、3色ピクルス、
いちごヨーグルト。
ベーコンはいつも夫が作ってくれる。
柔らかく作るコツは乳酸菌での長期熟成らしい。
乳酸菌は米のとぎ汁に砂糖を加えて温めるとできる。
コイツの世話は私も手伝ってるけど
材料費かからず手間もそれほどかからず
いろんなものに使えるので
興味のある人はコメントでもください。
唐揚げ、煮卵、ほうれん草とえのきのお浸し、りんご。