今日の夜スイーツはホテル日航大阪さんのハロウィンスイーツブッフェのメニューから(*^^*)♪
ここのケーキはテイクアウトも出来るのです(⁎˃ᴗ˂⁎)
初めての利用です！
ポチはほうじ茶スイーツに目がないので、
栗とほうじ茶のムース
ドーム型のケーキは久しぶりですね(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
他にも迷ったケーキ⬇️
一番ハロウィンぽくないのを選んじゃった(´>∀<｀)ゝ
横のお化け求肥のなんてめちゃくちゃ可愛いからそっちにしようかなとも思ったのですが、今日はスタッフのお姉さんもオススメのほうじ茶だよん！！
全体がロールケーキのようにほうじ茶のスポンジで覆われています♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
写真よりしっかり茶葉が入っててかなり風味が楽しめそう(^^♪
パサついてなかったらいいな( ⸝⸝⸝•ᴗ•⸝⸝⸝ )♡︎♡
ムースは2層で
上がほうじ茶ムース、下が栗のムースかな？
芋栗南京苦手だけどムースなら食べやすいっていうのが自論(⁎˃ᴗ˂⁎)
栗とほうじ茶って組み合わせは意外と見かけるから、結構合うのかな？
最近ムースは口溶けや口当たりが気になる＼^^／
ここのはどうかな？
そこの生地は上とまた違ってチョコレート色なのでショコラのビスキュイかな？ときいてみると、
少しサクサクした玄米ホワイトチョコレートクランチが入ってるみたい(๑'ڡ'๑)୨♡
いろんな食感が楽しめそう！
最後に栗とシャンティものっててとっても綺麗に仕上がってますが、お味はいかにー！？
早速いただきたいと思います(୨୧•͈ᴗ•͈)◞
しっとり
まずほうじ茶からパクリ～
美味しぃいいいいいいいいいいいいいいいいい💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
めちゃくちゃしっかりほうじ茶の味がする！！！
ちゃんとスイーツのほうじ茶(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
たまに甘くないとかいうタイプのほうじ茶スイーツあるけどこれはちゃんと甘い(*ˊᗜˋ*)⋆*
ほうじ茶のビスキュイはスポンジよりもしっとりしてて全くパサつかない！！(๑˃ᴗ˂)و♡
これは生地だけ食べてもめちゃくちゃおいしい。
スポンジよりギュッてしてるけど、アーモンド生地ほど重たい感じじゃない！！絶妙！！！
ほうじ茶のムースは甘さ控えめで優しい( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
ケーキブッフェに出すスイーツだからくどくならないように工夫されてるのかな？
ゼラチンぽさもあるけど、全然気にならない程度だし、口に残る感じもない( ⸝⸝⸝•ᴗ•⸝⸝⸝ )♡︎♡
次にショコラビスキュイと栗のムースを
パクリ～
これはまたまためちゃくちゃめちゃくちゃ美味しぃいいいいいいいいいいいいいいいいい💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
まろやかな甘さの栗のムース！
少し、ほくっとした感じもでてる⸜(๑'ᵕ'๑)⸝
ムースの食感がほうじ茶とはまた違っていいですね！
味はほんのりラム酒？か栗そのものの香りが良い！ほうじ茶より甘くてケーキという感じ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
ショコラビスキュイは特に普通ですが、底が！！
ホワイトチョコレートに香ばしい玄米あられ？
これが秀逸～
構成
渋皮栗、シャンティー
ほうじ茶のビスキュイ
ほうじ茶ムース
栗のムース
ビスキュイショコラ
ホワイトチョコレートに玄米あられ
ブッフェのケーキってあんまり凝ってるのがないと思ってたけど、ここのは違った！！
食べてて楽しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾
美味しかったです！
また他のも試してみたい°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)
