【リメイク】ガリバタ筍チャーハン✨
祖母が作ってくれた鶏肉入りの筍ごはん❤️
沢山もらったので
次の日は舞茸を入れて炒飯にしてみました🎵
-recipe-
フライパンにバター、
にんにくチューブを入れ、火にかけます。(量はおまかせ😉✨)
バターが溶けたら、
舞茸①パック程を加え軽く炒めます。(中火)
次に筍ごはん(温かいもの)を入れて、塩コショウを振り、
全体を混ぜたら出来上がりデス🎵✨
(途中、お好みでお醤油を垂らしても🆗✴️)
タケノコの食感が、もぉ～なんともぉ～～🤣💕
揚げ豆腐のミートチーズがけ
久しぶりにお豆腐料理🎵
チーズがとろりーん美味しい～
洋風揚げ豆腐menuです(*´╰╯`๓)♬
-recipe-
木綿豆腐を水切りしておきます。
カットしたお豆腐の各面に片栗粉をつけて
油で揚げます。(フライパン可)
揚げたら油を切って、
ピザチーズ、市販のミートソース(ナポリタンソース)をかけ、
レンジでチーズがとろけるまでチンしたら出来上がり🎵
簡単でお子さまにも喜ばれる一品です🙌💕
照りっ照り✨で食欲up⤴️豚バラスティック巻き
こんばんは～🌙✨
お久しぶりデス💗
今回の豚バラ巻き巻き🎵
塩コショウで味付けして焼いただけでも美味しいのですが…
これからの季節。。夏バテ到来？？💦
ってコトで食欲増進が期待されるレシピを❤️
-recipe-
下処理したインゲン、
ニンジン(スティック状にカットしたもの)を茹でます。
茹であがったインゲン、ニンジンの粗熱が取れたら…
豚バラスライス(①枚～②枚)でクルクルと巻いて
全体に片栗粉をまぶします。(今回は細めにw)
フライパンに油(又はオリーブオイル)をひいて並べていきます。
上から塩コショウを振りかけて中火以下で焼きます。
途中、お酒大さじ③程を回し入れ、コロコロ転がし、
きつね色になるまで焼きます。
その間に…
小ボウルにめんつゆ大さじ④、お醤油小さじ②弱、
お砂糖大さじ①弱、お酒大さじ②、チューブにんにく②～③㎝、
お好みでチューブ生姜②㎝を入れて混ぜておきます。
(この時点で味が濃いようならお水で薄めて下さい☆)
それをフライパンに回し入れて
全体がテリテリになるまで転がしながら焼いたら出来上がり🎵
一味、七味、山椒などを振り掛けてお召し上がりください～
おすすめです❤️
明日はうーの体育祭🎊
予報では☔なので、、多分延期かなぁ～😅
