照りっ照り✨で食欲up⤴️豚バラスティック巻き

こんばんは～🌙✨

お久しぶりデス💗

今回の豚バラ巻き巻き🎵

塩コショウで味付けして焼いただけでも美味しいのですが…

これからの季節。。夏バテ到来？？💦

ってコトで食欲増進が期待されるレシピを❤️

-recipe-

下処理したインゲン、

ニンジン(スティック状にカットしたもの)を茹でます。

茹であがったインゲン、ニンジンの粗熱が取れたら…

豚バラスライス(①枚～②枚)でクルクルと巻いて

全体に片栗粉をまぶします。(今回は細めにw)

フライパンに油(又はオリーブオイル)をひいて並べていきます。

上から塩コショウを振りかけて中火以下で焼きます。

途中、お酒大さじ③程を回し入れ、コロコロ転がし、

きつね色になるまで焼きます。

その間に…

小ボウルにめんつゆ大さじ④、お醤油小さじ②弱、

お砂糖大さじ①弱、お酒大さじ②、チューブにんにく②～③㎝、

お好みでチューブ生姜②㎝を入れて混ぜておきます。

(この時点で味が濃いようならお水で薄めて下さい☆)

それをフライパンに回し入れて

全体がテリテリになるまで転がしながら焼いたら出来上がり🎵

一味、七味、山椒などを振り掛けてお召し上がりください～

おすすめです❤️

明日はうーの体育祭🎊

予報では☔なので、、多分延期かなぁ～😅