社会科見学
少し経ってしまいましたが
うーｻﾝが社会科見学で、味の素工場へ
行ってきました♪
社会科見学実行委員だったらしく
最後に代表して感想を述べてきたそうです☆
お土産には、こ～～んな品々が♪
さすが味の素さん
アジパンダminiもかわいっ (♡ˊ艸ˋ♡)
うーｻﾝ♪早速、、
たまごかけご飯
のお供にしていましたwキャベツ買ったら
回鍋肉作ってみよ～～(✿Ü✿)
～pecolly投稿お料理～
タラの香草焼きオウチにある、ありったけの
香草＆パン粉をふりかけて焼きました♪
レモンで割った
シーザードレッシングでいただきます☆
マッシュブロッコリー作っておくと便利かも～な一品♪
サラダやパスタ…
色々色々に使えます(笑)
茹でたブロッコリーひと株
(↑大きい場合はカット)
オリーブオイル大さじ①～②
生クリーム大さじ①～②
チューブにんにく③㎝くらい
をフープロなどで
混ぜ合わせたら出来上がり♪
まろやかさが欲しい場合は
オリーブオイルか生クリームを
増やしてみて下さいね♪
お塩、ブラックペッパーは
お好みでどぉ～ぞ♪
ガーリックチップもおすすめです (ºั︶ºั♡)
あざやか緑のペペロンチーノ作り置きした
マッシュブロッコリーの出番です(笑)
市販のペペロンチーノソースと
マッシュブロッコリーをあわせて
パスタと絡めるだけ♪
火を止めた後
最後に生クリーム少々を加えると
コクが出て美味しくなります。
(ブラックペッパーなどはお任せします♪)
器まで食べれちゃうぅ！マッシュブロッコリーのグラタン♪
昨年、大好評だった
春巻きの皮dё作ったお皿♪
その節は沢山のクリップ
ありがとうございました～(﹡֦ƠωƠ֦﹡)嬉♥"
今回はグラタンと春巻きのお皿を
分けて作りました☆
まず、いつも通りグラタンを作り
焼いておきます。今日は先ほど作った
マッシュブロッコリーを混ぜ混ぜ♪
次に…
春巻きの皮(できれば大きいサイズ)を
二枚重ねで用意し、各、辺の真ん中に
①㎝程の切り込みを入れて
切り込みを塞ぐようにあわせ→お水で
くっつけます。
指である程度、圧力をかけるとヨイです♪
少し時間を置いて
くっ付いたのを確認したら
溶かしたバターorオリーブオイルを
皮お皿の内側全体に塗り
予熱した200℃のオーブンで
③～⑤分程焼いてお皿完成デス (๐^╰╯^๐)♬
↑キツネ色になれば時間関係なくOK。
最初は様子見ながらいーかもです。
そこへ焼きあがっているグラタンを
盛って、出来上がりとなります *(๑ºั╰╯ºั๑)๛♡
～pecolly投稿お料理～
カマンベールのブルスケッタXmas
に好評だった一品
カットしたフランスパンを
ガーリックトーストします。
カマンベールを
レンジでチンして溶かし
クルミと枝豆を一緒に混ぜ→
フランスパンにのせます。
お塩、ブラックペッパーなどをふりかけて
味を整えたら完成☆
フライパンdё焼く→なんちゃってナン♪本格的とは違うけど、何となくなナン♪w
うーｻﾝと作りました☆
形、焼き具合など個性が出ていて
ある意味、、味があります(笑)
●③～④枚分●
ボウルにぬるま湯180ccを入れ
ドライイースト小さじ②、強力粉100㌘
薄力粉100㌘、オリーブオイル大さじ①、
お砂糖＋お塩(適量)を入れ混ぜ、捏ねます。
(強力粉が無い場合はALL薄力粉でもOK！
でもALL強力粉の方が、よりもっちり♪)
きっちり捏ねた後、丸く形を整えて
時短の場合は200㍗で40秒チンして下さい。
レンジに発酵機能があれば40℃で30分ほど。
ベトつく場合は打ち粉をして
③～④等分にして布巾などをかけ
10分程休ませます。
その後、ナンの形に伸ばしたら
熱したフライパンにのせ、
両面を焼いたら出来上がりデス (▦^╰╯^▦)♬゛
コンポタdёリゾットコンポタ使用のリゾット♪
コンポタ以外の調味料は
バター、チューブにんにく、生クリーム
お塩、ブラックペッパーなどです☆
育ち盛りのうーｻﾝには
ピザ用チーズたっぷりversionで (♡ˊ艸ˋ♡)
★ナンカレーピザ★手作りナンdё♪
一緒に焼いた
ローズマリーの風味がたまりません
(♡ˊ艸ˋ♡)
ナンの上にカレーや
ハヤシライスのルウ(今回はレトルト)、
ピザ用チーズ、マヨなどをのせ、
200℃に予熱したオーブンで
5～10分弱焼きます。
焼くときにローズマリーも一緒に焼いて
焼きあがったナンにパリパリと崩し、
トッピングして出来上がりです (✿Ü✿)
1/2☆11歳になりました (✿Ü✿)
こんにちは～☆
遅ればせながら。。(^_^;)
２日に、うーｻﾝが11歳のお誕生日
を迎えました♪
*･ﾟ☆Happy(♡˙︶˙♡)Birthday☆ﾟ･*
パステルのケーキでお祝い
今年はもう六年生になります
最後の小学校生活、思いっきり
楽しんでほしいと思います (▦^╰╯^▦)♬゛
それでは
本年もどうぞ宜しくお願い致します
～年末のご挨拶～
こんばんは～☆
今年も残り2時間を切りましたね。
沢山の皆さまと交流できて
楽しい一年でした☆
来年も、ゆるりと更新していきますので
どうぞヨロシクお願い致します (ºั︶ºั♡)
尚、喪中につき
新年のご挨拶は控えさせていただきます。
良いお年をお迎えくださいませ (*Ü*)*.¸¸♪