~pecolly投稿お料理~

ちくわが埋もれて
もはや見えておりませんが…(笑)w
今回はパセリではなく
アオサをかけてみました♪
出来上がりと同時にイイ香り~~♪
-recipe- ちくわ中サイズ④~⑤本分
アルミホイルで器を作ります♪
そこへ、オリーブオイル大さじ②くらいを
底にひいておきます。
オーブンを
200℃にセットし予熱スタート!!
次に…
ちくわを半分に斜めカットし
お好みでトマト共に盛り付けます。
その上にマジックソルト
(ミックスペッパーetc..)、ブラックペッパー
(必要であればお塩)→ピザ用チーズひと握り→
マヨネーズ→パン粉→
アオサ(青のり)の順にのせていき…
予熱完了の200℃オーブンで
⑦~⑧分程焼いたら出来上がりです♪
そのままでも美味しいですが
お醤油を垂らせば和風モードに~♪
めんつゆ、ゆずポンなんかもgooooーぅ♪
ブラックペッパーも入って
おつまみに最適!ホロサクcookie (๑´ლ`๑)♡
-recipe-
バター30~50gをボウルに入れ
200㍗のレンジで②分ほどチンします。
細かく切った
プロセスチーズ
(スライスチーズ、ピザ用チーズetc..)、
お好みでパルメザンチーズ大さじ①
ブラックペッパー、ドライパセリ、
(その他スパイス)、岩塩(お塩)を入れて混ぜます。
そこへ薄力粉100gを加え
全体をざっくりと混ぜていきます。
(ホロホロ過ぎる場合はオリーブオイルか
生クリームを少しずつ足してみて下さい♪)
まとめて、、
ラップに包み、冷蔵庫で15分ほど休ませます。
15分後……
オーブンを170℃に予熱スタートします。
冷蔵庫から取り出し
棒状にして、そのまま切ったり
型抜きしたら10~15分程焼いて出来上がりです。
(↑厚さによって時間が異なります)
南瓜の皮を使って
puddingにしました ╰(๑ºั╰╯ºั๑)╯♡
ほんとはコレよりグリーンですw
ハロウィンは終わっちゃったけど
まだまだ(笑)
温かくても、冷たくしても
美味しいスープです(▦^╰╯^▦)♬゛
-recipe- ②人分
かぼちゃミニサイズ半分を
③㎝ほどお水を張ったボウルに入れ
ふんわりラップをかけて1000㍗のレンジで
⑦~⑧分半程チンします。
ラップを熱風でヤケドをしないように外し
串などで柔らかさを確認し、
種と皮を取り除いておきます。
次に…玉ねぎ半分をくし切りし、
同じようにボウルにお水を張り
1000㍗のレンジで②分弱チンします。
あとは♪
チンしたカボチャ、玉ねぎ、
生クリーム50cc(あれば)、牛乳200㏄~
溶いたコンソメキューブ①個を
ミキサーやブレンダーでガーーーーーー!!
っとし、完成デス☆
※お好みがあると思うので
牛乳で濃度調節して下さいね♪
Thank you clip!!


参考にして作って下さった皆さま
ありがとうございました

~pecolly投稿お料理~

冷蔵庫にあったものをマリネに♪
寝かせて、たまにコロコロ、
フリフリしてあげて→完成☆
※横にすると
漏れてしまう容器もあるようなので
お気を付け下さい。
-マリネ液recipe-
オリーブオイル、ワインビネガー、塩胡椒、
お好みでチューブ生姜、チューブにんにく
レモン汁、マジックソルト、
ブラックペッパー、etc..
りんごを少し大きめ幅にカットし、
バターで炒め、お砂糖を加えて
煮詰めただけのリンゴジャム♪
作っているときに
漂ってくる香りがたまりませんね
( ✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜
朝食にトースト☆
ピザ用チーズが切れていたので
プロセスチーズを適当にカットしてのせました♪
いつもより多めにチーズをのせ→
パン粉をまぶし→バターを点々と置き
焼き上げました♪




