働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。

 

 

季節もすずしくなって、

 

来年のことも決まり始めて、

 

そしたら今年はあと2ヶ月って気づき。

 

 

嬉しい気持ちや、やっておきたい気持ちなど

 

なんか心が忙しいけど、それが心地よかったりしているわたしです♡

 

みなさんはどんな気持ちで毎日すごしててますか?

 

 

先日、5歳になる息子の七五三をしてきました。

 

家族の行事も大切にしたいけど、なんか慣れないことって疲れちゃいますねww

 

そのあとすごい肌荒れ起こりました🤣

 

 

案の定、

 

「帰りたい〜草履いやだ〜まだ〜?」

 

と言う息子に、

靴に履きかえさせてみたり、

みんなで機嫌とってみたり…

 

 

 

そして、

 

 

次の瞬間感じるのです。

 

 

 

 

ウルトラマンの偉大なパワーをww

 

 

3分で地球を守り、

3分で子どもを立たせる素晴らしさ‼︎

 

 

私は10年かかって料理でみんなを幸せにできた気がするのに、彼はたったの3分‼︎

こんなに愛されるキャラに私もなりたいって思ってしまったくらいww

 

やっぱり一生懸命やる姿って、シンプルに憧れられてり、誰かのために全力でやる姿って、かっこよく見えるんだなって思ってしまいました。

 

 

『ウルトラマンまだある?』

 

 

って聞かれながらの写真だけど雰囲気はOKww

 

目標達成できれば、手段はなんでもOKですね

 

 

時には悩み、凹んでりもみんなあると思うけど

 

好きなことを手放さず、好きなことしながら

誰かのために役立ったりできたら、最高の人生だなって思いますね♡

 

 

みんなが、疲れたり笑えない時は

 

 

好きなものたーくさん書き出して、その時間を楽しんでくださいね♫

 

 

全然料理の話じゃないけど、

その好きなことや好きな時間に

料理教室がランクインしてもらえるように

私も素敵な料理教室作り続けたいなって

思いました。

 

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

 

 

 


コミュニケーション講座

〜2025年募集スタート〜

 

自分の話しかた、伝え方、料理とともに人生で一番大切な誰かと心地よく話すスキルを磨く講座も大好評♡

 

 

 

受講者さんの声

 

  • ノート買いました♡
  • 自己紹介が楽しくなりました
  • 自分に自信がなかったけど、そうやって会話したら相手が喜ぶんですね!
  • 講座が毎回楽しみ!
  • 先生と仕事したくなりました

 

 

 

もうたくさんの嬉しい声が届いてます🥹💕

 

 

2025年1月スタート生の日程決まりました

 

 

今すぐ日程をチェック▼

 

 

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ゼロから番外編 冬の大切なお知らせ

 



春から続けてきたゼロからシリーズ番外編

いよいよ冬バージョンが登場!

 

土日の予約が満席に近づいてきましたので、

土日のお申込みあと2名

受付終了させていただきます。

 

お申込みご希望の方はLINEで

お気軽にお問い合わせくださいね

 

 

  

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11月中旬になりましたね♡

 

 

教室で最近何のレッスンが多いかっていうと、

フワサクジューシーなカツ丼と回鍋肉が大人気です。

 

 

和食vol.2のカツ丼はお弁当箱でお待ち帰り

 

 

寒くなってきたし、

揚げたてのカツ丼はこれからの季節にぴったりですね♡

 

 

 

中華vol.1の回鍋肉

 

 

炒めない回鍋肉は、

今回いいメニューで

「すぐリピートできる」

って生徒さんから大好評♡

 

 

ほんと料理ってひとつの料理でも、

やり方が何種類もあるんですよね!

 

 

でもその幅がたくさんあればあるほど

自分への自信がどんどんついてくるんです。

 

 

 

料理と貯金が似てる?!

 

 

貯金とレパートリーがすごく似てるって話を

生徒さんとしてました。

 

 

 

1,000円の貯金と100万の貯金。

 

1,000円だとその中でやりくりは大変。

 

使える幅が狭いから

どうしてもパターン化しちゃうし、

 

アレンジができない...

 

でも、100万あるとどうでしょう?

 

もうピンときてますよねひらめき電球

 

料理の世界もそれに近いものがあります。

 

 

 

レパートリーが少ないと

その中でのやりくりに飽きたり、

いつも同じ味、同じ料理。

 

食べる幸福レベルはちょっと少ないと思うんです。

 

 

 

 

でも、レパートリーが100〜200あるとどうでしょう?

 

いつもいろんな料理食べれて、

安いものや食材の使い方が上手になって、

調味料もいろいろ知ってるから

 

毎日飽きず、低コストなのに幸せご飯

たくさん生み出せます。

 

 

人生の幸福レベルを上げよう♡

 

 

 

 

人生の中でどっちがいいか😆

 

 

そうだ!貯金増やしに料理教室へ行ってみよう!

 

 

なんて思ってきてみてくださいね♡

パーソナルだからゆっくりじっくり

学びましょう。

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

 

 

 

 

12月は豪華2メニュー!!

 

 

今年はドドーーンと豪華にクリスマスにぴったりな2大料理をラインナップ!

 

 

 

 丸鶏焼いてる間にチョコケーキ作りますよ!

 

レッスン2回分を合体してみました!

スペシャルレッスンを今年は開催

 

12月 イベントレッスン
 

  • レッスン時間 | 2.5時間
  • メニュー | 丸鶏ローストチキン&ザ・チョコレートケーキ
  • 料金 | 11,800円
  • お持ち帰り | 丸鶏1つ&18cm1ホール
  • お支払い方法 | クレジット or 現金
  • 利用規約  | 特設サイトからご確認ください
  • 開催期間 | 12/1〜25まで
    *12/25(水)のみ各時間定員2名とさせていただきます

 

*お持ち帰り容器代込み

*料金は税込み価格です

*単発でお支払いの方は500円チケットご利用可能

(最大1,000円分まで)

(クレジットでお支払いの方はクーポンコードをお伝えします)

*レッスンチケットご利用の方は、差額2,000円を現金でお支払いになります。(500円チケットは併用不可)

 

 

 

 

 

 

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募集中の講座

 

今年最期の第4期生 

11/12〜スタート!

 

 

​コミュニケーションBASIC

 

 

 

 

​KIDS認定講座

 

パーソナルで学ぶ食育〜子どもの料理の教え方▼

 

 

 

 

募集中のレッスン

 

 

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教室通う前から自信が付けられる!包丁使いに特化した短期集中レッスン▼

 

 

 

新規の方は11月まで10%off

 

 

新規の方、11/25までのお申込みで

講座、レッスン各種10%OFFにいたします。

 

ご不明な点等ございましたらお気軽オフィシャルLINEにメッセージして下さいね。

 

 

 

 

 

 


 

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働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。

 

 

今週に入ってなんか燃えてるなーやる気がみなぎってるなーって感じてたんですが、

 

毎週楽しみにしてる「しいたけ占い」で勝負モードが加速しているって

 

そんないい波にのっていこうと思うのと、今月初頭から考えてたことを開催してみます。

 

 

 

自分の強みを1つ作る

 

人生の中でそのひとつに食育

一緒に広げていきませんか?

 

 

これからほんとに時間はかかるかもしれないけど私の人生の中で食育をしてあげたい

 

そんな新たなキーワードとしてでてきた2024年

 

 

 

image

自分が料理できないから

子どもたちはそうならないでほしい

 

 

 

 

そんな気持ちで活動してもらえるのも、ほんと素敵なことですほっこり

 

 

認定講座に来てくれてる方もいつかできたらいいな、そんな気持ちでいつかの活動につながればって受講いただいてます。

 

 

前に進むことで、急に新しい道が明るく開けることはたくさんあります。

 

 

私はこれから本当に食育が広がってほしいと願うようになりました。

 

 

  • 忙しい両親の共働き
  • 料理はめんどくさい
  • レンチンだけの既製品夕食
  • 満たされずお菓子の増加
  • おいしい料理を作って家族でゆっくり食べてる家庭の減少

 

 

 

その結果

 

子どもたちはどうなっていくかというと

 

手作り料理で感じれる愛情不足

新型栄養失調(カロリー足りてるけど栄養不足)

 

そうなると問題されている心の発達

 

 

→キレやすい

→自己主張の低下

→コミュニケーション能力の低下

→自己肯定感の低下

→不安感の増加

 

 

ニュースを見てもそんな子どもたちが増えてるから、悲しいニュースも増えるばかりなんじゃないかと思うんです。

 

家庭で食べることを楽しめてる子はどんどん減りつつある現代。

 

実際レッスンしたとき、子どもたちの手作りで感じてくれる喜びがすごかったことがもう衝撃すぎました。

 

 

みんなで作って食べる

自分で作れる

おいしい手作りを味わう

 

 

こんな喜びが家庭ではどんどん少なくなってるからこそ、学校帰りに習える料理教室を増やしていきたいし、それが各地で開催できたらと思ってるんです!

 

 

ただ、ほんと1人のチカラでは難しいすぎる…思ってるのが本音です。

 

 

私もそんな活動する1人になってみたいかも

そう思う人たちが募ってくれたら、こんなに嬉しいことはありません。

 

 

そんな時、

 

 

もしやるんだったらどうするの?

確かに新しい道としてちょっと知ってみたいかも

 

 

そんな方たちに、これがきっかけに活動してくことになったり、ヒントになれば嬉しいので、今回子ども料理教室の開き方プチ講座を開催してみることにしました。

 

ちょっと聞きにきてみませんか?

 

 

もちろん明日から使えるノウハウもお伝えしていきますよ。

 

 

私は料理教室はどこでも開催できる

ステキな仕事だと思ってます。

 

 

そのやり方やノウハウを20年かけて極めてきました。 

ですので何でも聞いてください♡

 

 

まずは、どんなものか、聞いてみたい!

ちょっと教えてほしいかも!

 

 

そんな気持ちで大歓迎ですラブラブ

*食育に少しでも興味がある方、子どもたちに食伝えれたらそれって素敵かも⁈そんな思いだけで十分です♡

 

 

 

11/18(月)20:00〜21:00

 

親にも喜ばれる子どもレッスンの作り方 1Day講座

 

 

 

食を通してビジネスチャンスを広げよう!を大きなテーマにして

 

 

  • 大人レッスンと子どもレッスンの違い
  • 盛り上げる場所で楽しかった!を引き出すレッスン
  • 子どもレッスンメニューの作り方

 

 

受講生さんからも声があった、

 

「食育、気にはなってたけどなにを準備していいかわからない」

「試やってみたけど、わちゃわちゃして満足いく内容にできなかった」

「リピートにならなかった」

 

 

そんな方にはたくさんのヒントが詰まってる内容にしました。将来的に料理教室をやってみたい人はもちろん、

 

 

  • ヨガインストラクター
  • トレーナー
  • 栄養士
  • 農業
  • ワークショップ
  • 飲食店
  • 薬剤師

 

 

など自分のお仕事と食育のコラボをしてみようかなって思っている方にもぜひ参加してそのヒントを受け取ってくださいね♡

 

認定講座内のお勉強の中から子どもの料理教室のポイントをお伝えします。

 

1時間の講座ですが、ご質問もチャットなどで受け付けしますのでお気軽に聞いてくださいね。

 

 

それではみなさんと会えるのを楽しみしています♪

 

 *認定講座受講の方は講座内容の中で学んでいくので今回参加されなくても安心してくださいね☺️

 

 

 

詳細

 

日時 | 11.18(月) 20:00~21:00

参加場所 | ZOOM (オンライン)

レッスン料 | ¥1,000

 

 

 

 

申し込む▽▼

 

 

 

 

 

 

 

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昨日は次男の七五三を終えて、

一大行事が終わりほっとしているところです♫

 

 

 

 

我が家も私のご飯でみんなスクスク育ってくれてとてもありがたいことだなって。

 

 

日々の暮らしにも幸せがたくさんあることをまた改めて感じました。

 

 

今日のコミュニケーションベーシックでは、キッズヨガインスタラクターの先生が受講スタートして、もう盛り上がりました!

 

 

 

 

特に初回の夢を語り合う会は毎回盛り上がるんですけど、

 

特に今日はもう、

 

5年後の未来‼︎

 

にもう明るい未来しか見えなくて、

 

私も興味深々な内容すぎてよかった‼︎

 

 

 

こうやって、講座、レッスンといろんな仕事ができる幸せはたくさんの生徒さんに支えられているおかげですチュー

 

 

しかし、

 

この2か月教室のレッスンの仕組み変え

 

についてきてくれた皆さん、本当にありがとうございます😭

 

 

最後にもう1回整理して

お伝えしますね。

 

 

 

​レッスンチケット(回数券)*販売終了

お手持ちのチケットなくなり次第、1回毎またはコースで、お支払いくださいね。

 

 

NEWプリペイド式チケット

 

コース、単発全てご利用いただけます

コースもプリペイドから支払えます!

 

*早割の時もプリペイドからお支払いOK!

 

 

 

例 | プリペイドでお支払いの場合

 

36,900(早割)→プリペイドでお支払い

60,000ー36,900=23,100(残額)

 

 →9,800レッスン

23,100ー9,800=3,300(残額)

 

→次回からは差額を現金またはクレジット、またはプリペイド追加購入

 

 

スタジオの仕組みシンプル化目標にむけて、

プリペイドに統一していきますので

みなさん引き続きよろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 2025年レッスン予定

 

 

  • お弁当レッスン1月〜復活
  • 番外編 牛肉の世界、豚肉の世界、鶏の世界、ミンチの世界シリーズを展開します
  • プチ会席シリーズ
  • 季節のイベントレッスン

 

 

などなど来年もレッスン準備してますので、ぜひお楽しみに♡

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

 

 

 

こちらから購入できます▽

 

 

 

 

 

 

 

 

お申込み受付中▽▼

 

 

 

 

 

 

 

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働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。

ゼロから和食に続いて大好評いただいてる
番外編シリーズは…2025も?!

続きまーす‼︎


今年リリースしたゼロから番外編というコースは、「旬の魚を使いこなせるようになろう」をテーマにしてはじめましたが
もはや、和食ではなく
◉食材の使い方◉時短のコツ◉冷凍ミール◉アレンジ力◉スイーツ

を学べる内容になっていきました。

特に冷凍ミールは、働く女子のストック料理として応援できました♡現在は冷凍ミール分も調理してテイクアウトも選べるようになってます。


季節ごとの3回コース。

 

 

鱈とアンチョビなんておしゃれ‼︎って

今回の秋番外編も大好評です♡

 


受講してくれた生徒さんの声

 

 

 

『同じ料理を冷凍ミールにして持って帰れるの嬉しい!』

『4人分料理できるのが嬉しい』

『同じ食材で3品メイン料理一気に知れるの嬉しい♡』

 

 

 

 

 

鮭も1人12切れ

持って帰ってもらってます爆笑

 

 


結局、番外編は今年
100人以上が受講
してくれる大人気コースになりました。
これはもう引き続きやっちゃうしかないですね😍

お肉シリーズ、野菜シリーズ、魚もまだあるね‼︎まだまだ続きそうなのでぜひお楽しみに♡


そして、そして、そんな中久しぶりにすっっっごく悩みごとがありました〜

パーソナル料理教室になってから1番悩んだかも🤣

物価の高騰、食材の値上げの高騰がすごすぎて、これは無理かもとチケットの販売終了を苦渋の決断で先月しまして。

そして、その後の生徒さんと会うたびに

『先月チケット買うか悩みましたー』『チケットもう先払いできないんですね』

みんながまだまだ来たい気持ちも聞けるのとやり方を変えないといけない現状と。

久しぶりに、
わぁ〜わぁ〜
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ってなって。
こんな時は外の空気吸わなくちゃ‼︎

 

ということで

 

 

 

朝からお弁当仕込んで、

 

 

 

周防大島で深呼吸して♡
頭に酸素をしっかりとりんこんできました♫


こんなに来てくれるみんなに感謝したいし
まだまだ教室は盛り上げたいね!

2日連続で生徒さんに

『パーソナル料理教室ってほんと感謝です。他の人いたら気を使っちゃうけど、間違えても気楽なんですよね!』
『パーソナル料理教室ってないですよね!私はパーソナルだからほんとよかった』


そんなことも言ってくれて、うぅ〜笑い泣き嬉しすぎるっ!
『コミュニケーション講座もなんか気になるし』って最近レッスンではコミュニケーションの質問も増えたりして、私の役目はまだまだありそうで、またさらに頑張る意欲120%!


もう1回再スタートさせてくださいね‼︎

もっとシンプルにしよう!
チケット廃止後の仕組みを決めました‼︎
またあのカードが返ってきます。

THE シンプル化計画
コースも番外編もテイクアウト2倍も単発も
1枚のカードでお支払いできる仕組みにしますね!
本日夕方から販売するよぉー‼︎‼︎

 

楽しみにまっててね♡

 

 

 

 

 

 

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