【まずはここから】自分を満たすことで人生は軽やかに楽しくなる♡

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

この土日はちょっと子ども2人と私の

3人旅行を楽しんできました♡

相方は友だちと九州へ行ったので

ならば私も行きたい！と

初めての3人旅へ。

新幹線で岡山と近めのプチ旅行。

子どもたちと移動時間も

ゆっくり向き合って触れ合あう時間を

とりたいなって思って、

あえて車には乗らず

新幹線で語りあいながら行きました♡

そんな道中もなんか幸せでした♫

雨の中の森の中の動物園はなんか風情あり♡

雨の音楽しんでる4歳をみてトトロみたいでなんか癒さましたね♫

そんなリフレッシュをする時間をとると、

「自分がいい状態がになる」ことがわかってから

遊びに行くこと、休みを楽しむことに誰にも遠慮することなく大切にするようになりました🤭

そんな自分のことを時々足を止めて、ゆっくり深呼吸して見れるようになったのは、講座をやり始めてから。

『自分のことを知る』

って、ほんとに本当に大切。

(知ってると思っていても灯台下暗しじゃないですけど見えないものです)

数年前がむしゃらに、自分時間を犠牲にして人のためにやるんだっ！って時が私はありました。

それが正義！正しい事！のように聞こえたけど、実は誰もついてこない⁈

そんな自分に悩んだことも多々ありました😂

でも、そんな時があったから今、好きな時間で働いて、好きな時に休むがとても充実してる気がします。

のんびりいこう♫

って時々自分に声かけれるようになって

心が豊かになりました♡

料理、時々、海がある旅行へ

家族と仕事と遊びを全力で楽しむ♡

こうやったらいつも幸せ、

凹んだときはコレしたら大体気持ちあげれる

まずは自分を満たしてあげないと、いい空気が提供できないですからね♡

自分を満たされる状態を作れるようになって、

自分をいつもいい状態にできるようになったからこそ、

人間関係やお仕事ほんと幸せMAXで楽しめるようになりました。

なんか上手くいかない、モヤモヤ続くときは

まずは自分を幸せにしてあげてみてくださいね♡

来月からこの自分を知る大切な時間をとるコミュニケーション講座BASICは、

火曜＆水曜日クラススタートします♡

講座についてのご質問はLINEまたは

スタジオレッスンの際に聞いてくださいね。

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

スタジオレッスン | 10月メニュー

⚫︎ゼロから和食シリーズ(随時)
 

⚫︎アップルタルトとコーンバターライス

⚫︎15品目BENTO

⚫︎パンレッスン

 料理ときどきパンの暮らし推奨♡

パンは2025年2月末まで開催します！

1レッスンで2種類をつくるのがPLUSONE流です

お好きなパンを2種類選んでくださいね。

※1種類が4〜6個作ります

 ​11月&12月予告

 ⚫︎洋食 vol.1(全6回)スタート！

ポトフと舞茸のガーリックライス、プリン

その他のメニューは試作・撮影進行中です😂

お楽しみに♡

ゼロから和食・洋食・中華

コースでお申込み受付可能になりました。

• ゼロから和食 vol.1〜vol.4
• ゼロから中華 vol.1
• ゼロから洋食 vol.1

各コース(6回) | ¥58,000(9600×6回)

単発受講 | ¥9,800～

*メニューによって異なります

その他 単発レッスン

• BENTO
• パン
• スイーツなど

単発受講 | ¥9800〜/回

2025年1月より随時料金変更予定です。

聞いて料理がみえてくる！

PLUSONE RADIOが新しく追加された

PLUSONE MEMBERsはこちら▼

ホームページはこちら▼

【コミュ力にコンプレックスある人必見】まず自分を褒めることからはじめよう！

11月スタート！

火曜10:00〜13:00 あと2名

水曜13:30〜16:30 あと3名

▶▷詳しくはこちらから

10月スタート(全5回)

火曜日13:30〜16:00 あと2名

*Basicコース、旧育成講座受講、Basic受講中の方のみ

▶▷詳しくはこちらから

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 先日また、新しいメンバーでスタートしたんですね。

come BASIC講座。

この講座を使ったのは、そもそも、

料理教室の先生をこれから育成したいからでした。

教室の先生にいるのは『料理の技術』でしょ？

って言われるかもしれませんが、それだけで

料理教室こんなに生徒さんきてくれたなんて

全く思っていません。

私が1番教室していてしんどくてつらかった、かるく危機を感じたとき。

それは、会話が続かない時間でした。

会話続かないから一方通行の会話になり

なんか空気感重い💦

何話す⁈2時間の壁‼︎

って勝手に嘆いてた時期があったんですね。

そこから、何十冊読んだんだ？

コミュニケーション関係の本ww

こんなに、今では誰と会っても話しすぎちゃって、2時間超えてしまってやばいやばい🤣

ってなる私が嘘みたいでしょ⁈

心地いい空気感を作るこをとにかく意識したり

伝える力を養ってきた経験が20年以上があるから、

リピート率が95%になったんだと思います！

コミュ力＋料理の技術

の両方がそろってきて、

料理よりもどっちかっていうと、コミュニケーションのほうに自信がついたかなって思うんです。

(料理の技術だけを高めたいならきっと料理人になってたと思いますww)

講座では毎回３時間あっという間で

もう楽しい時間が過ぎていきます。

今回は看護師さんとエステティシャンのお二人が参加♡

この講座は20代〜40代と年代バラバラです♫

「早くからコミュ力あげていきたい」と来てくれる方

(早くから気づいたことが素敵だね♡)

「コミュ力が低い」がコンプレックスで来てくれる方

(コミュ力は練習で強くなれちゃう♡)

後輩の指導がうまくいかない、会社のコミュニケーションもっとよくしたいと来てくれる方

(コミュ力高い人がいると仕事の効率はものすごく上がるって研究結果で証明されてるんです♡)

こんな方全員に安心してもらいたいこと。

絶対会話力ってあげれるんです

だから楽しんでついてきてください♡

私は料理教室という仕事が

『伝える』仕事なので話し方をずっと勉強してきたこと。

先生という立場なので、少し『尊敬』された方がいいということ。

この2点を特に意識してやってきました。

でもこれって

職場でも、仕事の伝達で『伝える』いるし

先輩や教える立場では『尊敬』されてないと

相手は聞く耳あまりもってくれにくくなるので

これは誰にも共通で伝える価値がある！って思ったんですね。

この自信があるって言っちゃいましたが、

なぜそこまで自信あるのかって言われたら

そう、それはセンスとかでやってなくて

ちゃんとルールがあるからです

会話が伝わりやすくなるルールを学んで

それを自分スタイルにできたから自信がついたんです。

コミュニケーションのルールを簡単にいうと...

、

共感がどれだけ心地よくできて

相手が心地よく話せる空気をどれだけ作れて、

それに心地よい共感をしていけるか

なんですね！

(なんか熱くなってきて講座の内容話しすぎ🤣)

でも、もうここまできたらもう少し話しましょう！

講座に参加してくれた方の悩み聞いて、

人数も増えてより気づいたことがあるんです…

• コミュニケーションが苦手
• もっと上手に話したい
• お仕事でリピート増やしたい

という方、

自分で気まずい空気を作り出すプロ

になりつつある人多い‼︎

それをお伝えしたいっ！

これは私も以前そうだったけど、

結構つらいですよね🤣

最初5分は盛り上がっても、

2時間いれますか？

長くいればいるほど、

なんか怒ってる？って怒ってないのに

思われちゃう態度がでてるかも⁈

ここだなってポイントの

共通しているところが見えてきました。

 その原因は会話に対して

自分が緊張しちゃってる

方が多い気がします。

話せない自分に緊張して

相手にも伝わって

相手も緊張して、

2人でカチカチな空気ができてるかも⁈

 でも、そんなモヤモヤをひとつずつ紐解いていくとね、

楽しくなってくるんです‼︎

講座でまず最初にしてもらうこと

自分を褒める♡

これ意外とできないんですよね。

日本人特有の謙虚が邪魔してるのかも？！

またこれから、講座のみなさんのコミュ力をどんどん高めさせていだきますよ♡

私の想いとしてはあなたの周りに

集まる人があなたに会うことでどんどん幸せになるってルーティンが連鎖していくこと♡

どんなお仕事でも、人間力を高めておけば上手くいくと思うんです。

コミュニケーションは得意不得意、性格が明るくないからとかだけで諦めないでくださいね♡

相手は変えれないけど、自分はすぐ変えれるので、まずは新しい自分にアップデートしたい方ぜひ講座でお会いしましょうね♫

最後までお読みいただきありがとうございます。

できることひとつずつ

パーソナル料理教室

PLUSONECOOKING

パーソナル料理教室 | PLUSONECOOKING

公式LINE登録で最新情報をGET！▽

聞いて料理がみえてくる！

PLUSONE RADIOが新しく追加された

PLUSONE MEMBERsはこちら

【猪木の言葉が老化防止？！】練習でたくさん失敗すると自信になる

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

レッスンでほんとたくさんのお話をお聞きしていますがけっこう感じることは

なにかやりがいやできることを増やしたい

そんな人がけっこう多いのかなって

感じてます。

確かに先のことを考えると不安にもなるし

人生の充実感的にも

やりがいや生きがい

みたいな心の満足感がほしいですよね。

それは私も同じ♡

今ではやりがいや喜びでいっぱいの私ですが

最初からそうじゃなくて

生徒さんの喜ぶ声や幸せになっていくのをみてきて

より想いややりがいが強くなっていったんです。

そんなことを相方と話していいたら

「だれかとなかい」に内田有紀さんがでていて

プロレスラーのアントニオ猪木の名言

「人は歩みを止めた時に　そして挑戦を諦めた時に年老いていくのだと思います」

それを聞いた内田有紀さんは

「もう、刺さっちゃって、刺さっちゃって猪木～！って。年を重ねるのは当たり前。人間だから。歩みを止めないことが一番の健康よ、ってこと。そこが一番生きてて思う」

というのを聞いて

でもすごいわかるなーって思って。

ハワイの恩人も両親とそんなに年が変わらないのになんかエネルギッシュでステキだなーって

思ってたんです。

とはいえチャレンジするのがなかなかという人も少なくないですよね。

きっとそれは

失敗が怖いから。

じゃないでしょうか？

私からひとつ伝えれること！

失敗はたくさん経験したもの勝ち♡

これは誰にも真似できないあなただけの
経験の財産になります♫

今、やったことのない世界へ
勇気をもって飛び込んできてくれる
講座受講中のみなさん。　　

先日KIDS認定講座3回目に入ったYさんと
失敗多すぎて今日は笑った笑った🤣

とはいえ、

人は失敗が嫌だし
ちゃんとできない自分はダメだとか
すぐ私にむいてないかも

って思いがちかもしれません。

でも、私は

失敗してほしいし
(じゃないと失敗した人の気持ちわからない♡レッスンでは共感したほうが絶対喜ばれるのです♡)


ちゃんとできないから一緒に勉強して
あなたのやり方を私は見つけたいし♡



まず、向いてないかもしれないけど
やってみて考えようがちょうどいい♫
 

現在毎週講座が入っていって、ほんと1人ずつ前へ前へ進んでいる姿。

何よりそれを応援できるこの時間が

あ〜！至福っ‼

ってもうこれまでの経験を伝えて
いける喜びってこういうことなんだって
感極まってしまった先日。

講座の時間って、基本的には半年くらいのお付き合いになるのですが、

その中で最も大切にしたいのは、

子どもたちへ…ももちろんあるけど、

チャレンジしているみなさんの自己肯定感を上げていきたい♡



今すぐじゃなくても、

チャンスはほんとに急に来るもんなんですよ‼︎

準備をしてること、

それが遅いことで後悔はあっても、

早くて後悔することは絶対ない♡

むしろ早ければ早いほど

活かせる時間が長くなるって、

私はいつも思っていて、

できることやりたいことはその日にすぐ活動開始スタイルです♫
 

食育や子どもたちに料理を教えたい方、
もしくはそんな社会活動を通して

自分も料理の技術や自分も成長していけたらいいかも！
って思う方、私はまだまだぜひお待ちしてます♪
 

最後まで読んでいただいてありがとうございます

▼どんな仕事でも不可欠なコミュニケーション力強化

▼食育、キッズ教室のやり方をくっきり

 

聞いて料理がみえてくる！

PLUSONE RADIOが新しく追加された

PLUSONE MEMBERsはこちら▼

ホームページはこちら▼

【大切なお知らせ】レッスンチケット終了と最終販売

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

もうすぐ11年目を迎える教室ですが

その前に大切なお知らせ。

スタジオレッスンに通ってくれる6割以上の方が利用してくれたレッスンチケット。

９月末を持ちまして販売終了

とさせていただきます。

チケット終了の理由ですが、

▶︎物価高騰により、レッスンメニューごとに値段を変更予定

▶︎コース制での販売を増やす予定

単発レッスンは、チケット終了後はその都度お支払いになります。

これまで単発受講をされていて、抜けているメニューがある方はこれまで通り単発で受講可能です

そこでレッスンチケット最終販売特典として

11周年記念してラスト販売は

３枚、５枚、９枚のセットにそれぞれ

500円券をプレゼント！！

9月末まではチケット購入可能

スタジオで月末まではご購入できますので、

ご来店の際はお声掛けください♡

ただし、

500円券プレゼントは、

全員9/25まで！

ご購入してくださった方のみ

となります！！

購入はこちらから▼▽

*各種有効期限

▶︎現在お持ちのチケットがある方はその最終日から追加で延長いたします

▶︎チケットご利用の翌月からチケット有効期限は発生いたします。

*500円チケット利用方法

▶︎レッスン料のお支払い時、1回につき

最大1,000円までご利用いただけます。

▶︎教室の商品購入でご利用可。

 その他ご質問などはお気軽にご連絡くださいね。

聞いて料理がみえてくる！

PLUSONE RADIOが新しく追加された

PLUSONE MEMBERsはこちら

できることひとつずつ

パーソナル料理教室

PLUSONECOOKING

パーソナル料理教室 | PLUSONECOOKING

【KIDSレッスン2025年スタート！】一緒にやってくれる人募集

Pick UP！１番見られている記事

『【横になってもリラックスできない人必見！】仕事で疲れてる。そんな時こそやること』

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

今日は

冒頭の題名の通り..

あれこれ言うのやめます！

「KIDSレッスンぜひぜひ

おまかせしてきいきたいので、

誰かお願いします！！」

子ども好きな方たちに伝えたいことが

あります♡

子どもたちに料理

教えてあげてくれませんか？😆

これまで

私は何でも全て1人で

やろうと頑張ってきたんですが、

得意なことは得意な方へお願いして

チーム作りをしたいって思ったんです。

カフェでお茶しながら企画を一緒に考えたりもいいな

まずはKIDSレッスンから食育チーム作りから

スタートします。

子どもたちの料理教室ってほんとに

この地域ではすっごく少ないんです。

料理を作って食べることが

大人になって体のこと、メンタル、

お肌、気力、生きる上で全てにおいて

本当に大切なんだと気づいたから

みなさんに料理を教えたいと

毎日レッスンをしています。

それが、小さいときから好きになれてたら

どれだけいいことかと本当に思うように

なりました

誰かを喜ばせたり

作る喜び味わったり

おいしいご飯を添加物なしで楽しんだり

みんなで協力する楽しさ

これを早くから伝えてあげたいってすごく

思っているので、

優しく教えてあげることができそうな

大人の皆様、私のチームにぜひ

ご招待したいなって思ってるんです

子どもたちに教える料理って？

ここで改めて大人レッスンとは違う

子どもに教える時のポイントを

大公開しちゃいます。

まず料理の内容は、

2〜3ステップで

できるメニュー！

•切って焼くだけ

•切って合えるだけ

•混ぜて焼くだけ

このシンプルさがとっても大切！

だから、

KIDS講師ってどんな人が向いてるんですか？って言われたら

専門的な料理レベルはいりません！

子どもに安全に

教えれることが大切

そして、

食育を伝えれる人

(食材のこと、感謝すること、食べる楽しさを伝えること)

この２つが最も重要な講師の必要条件なんです。

後のトークや必要な料理の知識は

そのときそのとき覚えたら大丈夫♡

しっかり伝えるので、一緒に覚えましよ👍

そしてPLUSONECOOKINGならではの

雰囲気も大切にしていきたいので

生徒さんたちが手伝ってくれたら

なお嬉しい😭🙏🙏

私のそばで、時々レッスンのお手伝いから

やってみようかなって思ってくれる方いたら

KIDS認定講座への参加を心からお待ちしてます♡

KIDS認定講座とは

10回でKIDSレッスンの基本を学んでいく講座です。

• 食育とは
• 子どもへの伝え方
• 飽きさせないコツ
• 褒め方と集中力について
• レシピの作り方
• レッスンの流れと準備の重要性
• 18メニューの作り方と教え方

など実技と知識を含めレッスンしていきます

*来年この講座の料理がKIDSレッスンになりますので、その練習を講座でしていきます

KIDSのアシスタントもちゃんとキッズ講座受講の方を採用することで、親御さまへの安心にもつながると判断しましたので、ぜひ、コミュニケーション基礎講座受けた方もご興味あったら、こちらも受講してもらえたら嬉しいです

今後KIDS講座はパーソナルレッスンに

KIDS認定講座は10日間、料理講師になるための知識、トークをしっかり学んでいただきます。

レッスンをやるとなると

講師はひとりなので、

トークの不安をなくしていくために、

おひとりずつちゃんと丁寧に育てていくことにします。

ですので、グループ募集は終了、

パーソナル講座でひとりずつお勉強していきましょうね😆

私のようなキャラは募集してないのでご安心を

ww

(学校の先生のようにいろんなタイプがあっていいんですから🤭)

全ての方のやりたいがあれば大歓迎です

現在、予約がとりにくくなってますので

その中でも来たい！と言ってくれる方いたら、

今回は特に私からのオファーなので…

明日(9/22)までこちらの価格でご予約承ります

​キッズレッスンの雰囲気

こんな空気でレッスンはいつもやってます！

クイズを出したり、集中して切り物したり

メリハリあるレッスンで楽しんでもらってます♪

この中に一緒にはいりませんか？

お仕事マンネリしてるかた、何か挑戦してみたい

私が刺激与えますよww

といっても、最初は期間限定や単発でお仕事依頼の予定ですので、できる時間からやってみてもらえたら嬉しいです♫

来年のKIDSレッスンスケジュール

▶︎3〜5月(予定)

▶︎平日16:30〜(毎週2〜3回)

▶︎土日10:30〜、14:00〜(月2〜3日)

上の時間は毎月10日くらいをめどに(教室レッスンお休みの日)に開講していく予定です。

手伝ってくれるスタッフとして、

登録制でお願いしていく予定です。

ご質問などありましたらお気軽にご連絡くださいね♫

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

▼▽カリキュラムを見たい方はこちら

▼▽お申込みはこちら

過去の記事はこちらから▼

『【KIDS認定】その① やることを見える化すると子どもだけでなく○○も助かる！』

『【KIDS認定】その② 知識もやっぱり必要。それをさらに○○するのがポイント！』

できることひとつずつ

パーソナル料理教室

PLUSONECOOKING

パーソナル料理教室 | PLUSONECOOKING

公式LINE登録で最新情報をGET！▽

聞いて料理がみえてくる！

PLUSONE RADIOが新しく追加された

PLUSONE MEMBERsはこちら