働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。


秋真っ只中!

お出かけするにも気持ちいいシーズンですね。

とそんなお出かけの時に
スマホのカメラも進化してるのになんかオシャレに撮れない...?

スマホでもいろんな設定あるみたいだけど


グリッド?f記号?LIVE撮影?

よくわかならすぎてもう限界ww

 

 

 

そんな私のような方にぴったりのレッスンを今回開催してみることにしました爆笑

 

何より教室での料理写真もいい感じで撮れるようになってしまいましょう企画ー‼︎

 

さらに、今回のレッスンは

 

 

 

私と相方の

 

コラボレッスン

 

になります指差し

私はレッスントーク担当♡ 

 

 

そして技術は相方さんにバトンタッチで

みんなが気になること、

私がどんどん聞いていくので、みんなは

スマホで写真たくさん練習しましょう♡

 

ぜひ楽しく学んでもらいたいなと思います爆笑

 

 

 

そもそもオシャレに見える写真ってどんな写真?

 

を解剖しちゃいます!

 

 

機械苦手な方これまでオシャレ写真にチャレンジしたけど

 

もう私に無理~笑い泣き

 

教室でよく聞く声No.1。

 

カフェでスイーツを撮りたい時、

 

 

 

 

料理を撮りたい時

 

 

 

日々ありますよね?

 

なんか、いい感じ♪

 

 

には全部コツがある!

 

 

これをテキストと実技で学んでいきましょ♡

 

食欲の秋だからこそ今最高に絶好のカメラを学ぶいい時期じゃないですか♫

 

 

さらに、今回2人のスペシャルレッスンなので、

(自分たちで言うな🤣)

ただのカメラレッスンではありません、

 

 

スマホ限定レッスン!

 

 

であり

 

プロに近づく?

 

持ち運びレフ板作り

 

 

をやってみることにしました!

 

これはカメラレッスンでは

 

初‼︎スタイル!

 

カメラの知識がなくてももちろん大丈夫です♪

 

 

 

学べること

 

まず質問です。

 

AとBどちらがオシャレって思いますか?

 

 

どうでしょう?

 

Bを選んだ方が多いんじゃないでしょうか?

 

パっと見のおしゃれ感はセンスじゃないんです。

 

おしゃれ感は作れるんです♡

 

そんな料理、人物、風景それぞれのオシャレ写真を大解剖!

 

光の強さ、光の向き、構図

それぞれどんなオシャレポイントが隠されているか、また共通することは何かを見えるようになりますよ。

 

 

 

オリジナルレフ板を作ろう!

 

 

レフ板?

 

聞いたことあるけど…。

 

これがあると何より 

 

オシャレ感&プロッぽさ

 

がでるんです。

 

今回はかばんが小さい女子の皆さんも必見♡

 

オリジナルレフ板は

持ち運びしやすいA6サイズ! 

手帳とほぼ一緒だからお出かけの時にも、

おうちに置いておいても邪魔になりにくいサイズ。

 

 

実際に作った後に撮って

使い方や効果を実感してみて下さいね。

 

 

 

 

 みなさんの要望が多かった

 

 

スマホオンリー!!!

 

何よりこれが今回のレッスンの魅力であり

嬉しいポイントじゃないでしょうか😆

 

 

 

 

◉これだけ覚えよう!オシャレ写真の撮り方レッスン

 

  • 対象 | スマホで上手に撮りたいと思っている
  • 時間 | 2時間
  • 定員 | 各日程3名
  • レッスン料 | 8,800円
  • 日程 | ❶11/2(土)10:30~ ❷14:30~ ❸11/5(火)10:30~ 
  • 持ってくるもの | スマホ(バッテリー残をご確認下さい*90%以上がオススメです)
  • お申込み方法 | 下記のURLよりオンラインにてお申込み
  • お支払い方法 | オンラインにてクレジット支払い
  • キャンセルについて | 前日18:00以降のキャンセルは100%となります。キャンセル料のお支払いはクレジットにてご案内いたします。

 

 

 

 

秋のカメラ応援フェア*10/22まで

 

春と秋はなにかを始めるのにいいシーズン!

 

  • カメラ趣味にしたいけど安くないからいろいろ調べてから始めたい
  • お店にいって聞いたけど、店員さんが何をいってるのかわからず買ってない
  • 持ってはいるけどスマホばかりだったので改めて使い方を知りたい

 

そんな方の背中を押しちゃいます♡

 

 

これまで参加していただいた方の半数以上の方がレンズの汚れ(特に指紋)をそのままにしちゃってるんです。

 

これだとキレイに撮れるはずがないですもんね。それにお出かけ写真なら砂ほこりなどもついてくるからカメラのお手入れもとーーっても重要。

 

そこで

 

カメラのいろはが見えてくる、

カメラベーシック講座(全3回)を10/22までにお申込みの方に

 

ミニマリストの相方が撮影の時に

いつも持ち歩いてる

超コンパクトクリーナーをプレゼント♪

 

 

ボールペンサイズなので荷物にならないのがうれしい!

 

 

さらに今回のレフ板作り付きカメラレッスンとWお申込みの方は

 

通常 22,500円を10/22までのお申込み

 

19,800で受講していただけます

 

*お支払い画面でクーポンコード【WJYUKOU】と入力してくださいね。

 

 

もちろんレンズクリーナーもプレゼント🎁

 

 

まだカメラ持ってないけど

 

これからカメラやってみたい方に

 

小型のミラーレスカメラをレンタル(無料)でレッスンに参加できます。

 

 

購入をお考え中の方はもちろん、どんなカメラを買ったらいいか悩んでる方も

ライフスタイルなどをうかがいながら最適なカメラ選びもサポートしますね。

 

 

*ベーシックレッスンはパーソナルになります。

*日程は基本夜ですが、平日のお昼、教室レッスンがない日は可能です。

 

 

 

 

▼▽▼▽各お申込みはこちらから▼▽▼▽

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。


3連休はいかがでしたか?

10年振りに神戸で一緒に仕事してた友達が広島に来てくれ懐かしい話や、これからの話などなど盛り上がりまくりの楽しいおやすみでした♡
が、息子が熱をだしたりと、ものすごく忙しい三連休でもありました。


今も変わらず仕事ができて、気遣いもできる尊敬する女子の1人。
子育てしながらも自分の想いをちゃんと持ってて西へ東へと動いてる彼女をこれからも応援したいって思いました♪


ほんっとにいろんな話をしてふと考えたら私は大人の料理教室に携わってもう
20年が過ぎました!!
今回はほんとに料理ができなかった私が食育へ携わりたいって思ったのかお話しますね(大長編ww)



大人になったら自動的に料理が上手になってると思ってた私


私が料理の世界へ行くきっかけになったのは料理教室との出会いでした。


もともと、私自信、料理が苦手で、
小さいときから料理も時々お手伝いしたことあるぐらいで、大人になったら料理はみんなできると安易に思っていました。

しかし、いざ料理をした時のショックは今でも忘れません。


簡単に美味しくいきなりは作れないこと、ちゃんと作って時間かけてもおいしくないときの悲しさ、やればやるほど広がる自己嫌悪感。



そして、大人になってからの料理の勉強はとても大変で、
なかなか時間をとって家でやらないこと。


だんだん適当になる食事に、
私は料理は苦手だから仕方ないと食べることは好きだけど
美味しく作れることは諦めていきました。


そんな時、料理教室の出会いがありました。


そのおかげで料理の楽しさを知り、
どんどんおいしい料理を作れるようになる喜びと同時にぐんぐん上がって行く自己肯定感。


私のように子どもの時に料理したことなくて、


大人になって料理って難しい、楽しくない、できないと自己嫌悪になっている女性を救っていきたい、

そう思って、そんな料理教室を作りたいと立ち上げました。



ひょんなことからの依頼で食育に目覚める?!

そんな中、子どもの料理教室の依頼が数年前来たんです。

簡単で楽しく料理をする時間を体感してもらう食育も
たまにはいいかな、そんな気持ちで気軽にその依頼を受けたんです。


そこで、私はすごい刺激を受けることになりました。


✔子どもたちの料理教室はとても少ないこと
✔教えれる人が少ないこと



それもあって私のところに依頼がきたのですが、
久しぶりに子どもたちにレッスンをしてみた結果、

『料理って楽しいね!料理またやりたい』
 『先生、嫌いな玉ねぎ食べれた‼』



こんな声を聞いたんです。


今の大人の料理教室と照らし合わせたとき、
この時から料理を好きになってくれたら、やってみたら楽しいってなってくれたら大人になって料理が嫌いにはならないんじゃないかな?


好き嫌いが減ったり、料理が好きで大人になれば大人になって悩むことは絶対減る、
そう思ったんです。

 
家庭での子どもとの料理の悩みは、


「料理をやってみたい子どもへの料理の教え方がわからない」
「任せるのが怖いからつい口をはさんでしまう」



そんな声をたくさん聞きます。
 
また子どもに料理を通して
自信や自己肯定感をもってもらいたいそんな親御さんも多くなってきています。
 


子どもたちに料理を伝えていくなら、伝え方、ほめ方、達成感を感じてもらいやすいレッスンの流れが不可欠です。
 

大人と子どもではレッスンのやり方が全く違います。 

私がこれまで培ってきたレッスンと伝え方を学んでもらい、
その知識や技術を未来の子どもたちのために使っていただければこれほどうれしいことはありません。
 

そんなあなたも
未来の子どもたちも幸せになるステップを1つ1つ叶えていきましょう♡



またこれからお会いできる方、楽しみに待ってますね♡


◉もう1つだけお知らせ
かなり久しぶりの

秋のカメラ講座開催します♡

今回はスマホレッスン開催です。

 


今回は何より初公開!

 

オリジナルレフ板作りでおしゃれ写真を
狙い撃ち講座を相方のsawacameraがレッスンします。


火曜と土曜日で開催予定ですので、

気になる方はまた詳細発表しますので、

楽しみにまっててくださいね♫
 

 

 

 

 

 

 

会話に不安がある方はこちらもおすすめです

 

 

 

 

▲10/25まで10%OFF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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パーソナル料理教室のなんばです。



 
いよいよ

10月〜コミュプラス(comu plus)!


NEW講座がスタートします‼


土曜日→火曜日クラス13:00〜
移動しました。
(初回10/29(火))



このコース(講座)を作った経緯をご紹介させてくださいね。



私がこれからほんとに
作っていきたい次のステージ。

それはいろんな分野の料理レッスンが
ある料理教室。


KIDS、薬膳、アスリート、スイーツ、発酵などなど。


私がやってないメニューを
得意な人がやって、
もっと作ることを楽しんでもらえる場所として
盛り上がったら、たくさんの人をもっと幸せにできるんだろうなって、想像したらワクワクしちゃったんですね。

そこで、これから目指すのが


料理教室のチーム化‼


料理の先生を作っていくことを
これからの新しい挑戦でしてみることに
決意したんですが…

私が育てたい先生像ってどんな人?

それを自分に聞いてみた結果、


とにかく技術高い人?
いや、いや、
それよりも

image

来た人が絶対楽しくなって帰れる空気を作れる人がいい‼

私は技術よりも自分がそうだったように
コミュニケーション能力が長けてる人と働きたい!


私もがむしゃらな時期がありました。


あの頃を思い出すと恥ずかしくて思い出したくないくらいなんですが🤣


昔の記憶ももう
薄れてきましたが、料理の勉強したけど
料理で人気になれたわけではないことだけは
確実に覚えていますww


料理の先生の中でも、
技術かなり下すぎたので
自分でもすごくわかっていたけど、
当時の先輩に





『なんちゃん、料理じゃなく人間力でいくしかないよ』






その時の先輩に言われたこと思いだしました🤣

だから、そっか!と素直に思った私は
コミュニケーションの勉強に走ったんです。


本だけでなく、この人の話なんで聞いてしまうんだろうというタレントさんの映像を何回もみたり、お笑いのリズムを研究してみたり。

それがもう今ではそのおかげで
教室が成り立っている!
と言っても過言ではないですね。


これからの時代まさに選ばれるのって、


『人間力80%!』


そのあと教室であればわかりやすい

『トーク力20%』

これを揃えていくことが
先生業では必要不可欠だと思うんです。



この人間力を高めるのが『コミュベーシック』

トーク力を高めるのが『コミュプラス』



どちらもはずせません。



受講ルール改定します。
これまではcomu BASIC受講後、comu PLUS受講可能としてましたが
ベーシック、コミュプラスそれぞれ、お好きなほうから受講できるよう変更します。

コミュプラスは開講記念として
初回メンバーは10%OFF(*10/25まで)で受講可能です。


またこれからお会いできる方、楽しみに待ってますね♡

 

 

 

 

▲10/25まで10%OFF

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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この土日はちょっと子ども2人と私の

3人旅行を楽しんできました♡

 

 

相方は友だちと九州へ行ったので

ならば私も行きたい!と

 

初めての3人旅へ。

 

 

新幹線で岡山と近めのプチ旅行。

 

 

子どもたちと移動時間も

ゆっくり向き合って触れ合あう時間を

とりたいなって思って、

あえて車には乗らず

新幹線で語りあいながら行きました♡


そんな道中もなんか幸せでした

 

 

 

 

雨の中の森の中の動物園はなんか風情あり♡

雨の音楽しんでる4歳をみてトトロみたいでなんか癒さましたね♫

 

 

 

そんなリフレッシュをする時間をとると、

「自分がいい状態がになる」ことがわかってから

遊びに行くこと、休みを楽しむことに誰にも遠慮することなく大切にするようになりました🤭

 

 

 

そんな自分のことを時々足を止めて、ゆっくり深呼吸して見れるようになったのは、講座をやり始めてから。

 

 

 

『自分のことを知る』

 

 

って、ほんとに本当に大切。

(知ってると思っていても灯台下暗しじゃないですけど見えないものです)

 

 

 

数年前がむしゃらに、自分時間を犠牲にして人のためにやるんだっ!って時が私はありました。


それが正義!正しい事!のように聞こえたけど、実は誰もついてこない⁈


そんな自分に悩んだことも多々ありました😂


でも、そんな時があったから今、好きな時間で働いて、好きな時に休むがとても充実してる気がします。

 

 

 

 

のんびりいこう♫

って時々自分に声かけれるようになって

心が豊かになりました♡

 

 

料理、時々、海がある旅行へ
 
 

 

 

家族と仕事と遊びを全力で楽しむ♡

 

 

こうやったらいつも幸せ、

凹んだときはコレしたら大体気持ちあげれる

 

まずは自分を満たしてあげないと、いい空気が提供できないですからね♡

 

 

自分を満たされる状態を作れるようになって、

自分をいつもいい状態にできるようになったからこそ、

人間関係やお仕事ほんと幸せMAXで楽しめるようになりました。

 

 

なんか上手くいかない、モヤモヤ続くときは

まずは自分を幸せにしてあげてみてくださいね♡

 

 

来月からこの自分を知る大切な時間をとるコミュニケーション講座BASICは、

火曜&水曜日クラススタートします♡

 

 

講座についてのご質問はLINEまたは

スタジオレッスンの際に聞いてくださいね。

 

 

最後まで読んでいただいてありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

スタジオレッスン | 10月メニュー

 

⚫︎ゼロから和食シリーズ(随時)
 

 

⚫︎アップルタルトとコーンバターライス

 

 

⚫︎15品目BENTO

 

 

⚫︎パンレッスン

 料理ときどきパンの暮らし推奨♡


パンは2025年2月末まで開催します!

1レッスンで2種類をつくるのがPLUSONE流です

お好きなパンを2種類選んでくださいね。

 

※1種類が4〜6個作ります

 

 

 ​11月&12月予告

 

 ⚫︎洋食 vol.1(全6回)スタート!

 

ポトフと舞茸のガーリックライス、プリン

 

 

その他のメニューは試作・撮影進行中です😂

お楽しみに♡

 

 

 

 

ゼロから和食・洋食・中華

 

コースでお申込み受付可能になりました。

  • ゼロから和食 vol.1〜vol.4
  • ゼロから中華 vol.1
  • ゼロから洋食 vol.1

 

各コース(6回) | ¥58,000(9600×6回)

 

単発受講 | ¥9,800~

*メニューによって異なります

 

 

その他 単発レッスン

 

  • BENTO
  • パン
  • スイーツなど

 

単発受講 | ¥9800〜/回

 

 

2025年1月より随時料金変更予定です。

 

 

 

 

 

 

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11月スタート!

火曜10:00〜13:00 あと2名

水曜13:30〜16:30 あと3名

 

▶▷詳しくはこちらから

 

 

 

10月スタート(全5回)

火曜日13:30〜16:00 あと2名

*Basicコース、旧育成講座受講、Basic受講中の方のみ

 

▶▷詳しくはこちらから

 

 

 

 

 

 

働く女子の料理を基本でととのえる

パーソナル料理教室のなんばです。

 

 先日また、新しいメンバーでスタートしたんですね。

 

 

come BASIC講座。

 

 

この講座を使ったのは、そもそも、

 

料理教室の先生をこれから育成したいからでした。

 

 

教室の先生にいるのは『料理の技術』でしょ?

 

 

って言われるかもしれませんが、それだけで

料理教室こんなに生徒さんきてくれたなんて

全く思っていません。

 

 

私が1番教室していてしんどくてつらかった、かるく危機を感じたとき。

 

 

それは、会話が続かない時間でした。

 

会話続かないから一方通行の会話になり

 

なんか空気感重い💦

 

何話す⁈2時間の壁‼︎

 

 

って勝手に嘆いてた時期があったんですね。

 

 

 

そこから、何十冊読んだんだ?

 

コミュニケーション関係の本ww

 

 

こんなに、今では誰と会っても話しすぎちゃって、2時間超えてしまってやばいやばい🤣

 

 

ってなる私が嘘みたいでしょ⁈

 

 

心地いい空気感を作るこをとにかく意識したり

伝える力を養ってきた経験が20年以上があるから、

 

 

リピート率が95%になったんだと思います!

 

 

コミュ力+料理の技術

 

 

の両方がそろってきて、

料理よりもどっちかっていうと、コミュニケーションのほうに自信がついたかなって思うんです。

(料理の技術だけを高めたいならきっと料理人になってたと思いますww)

 

講座では毎回3時間あっという間で

もう楽しい時間が過ぎていきます。

 

 

 

 

今回は看護師さんとエステティシャンのお二人が参加♡

 

この講座は20代〜40代と年代バラバラです♫

 

 

 

「早くからコミュ力あげていきたい」と来てくれる方

(早くから気づいたことが素敵だね♡)

 

「コミュ力が低い」がコンプレックスで来てくれる方

(コミュ力は練習で強くなれちゃう♡)

 

後輩の指導がうまくいかない、会社のコミュニケーションもっとよくしたいと来てくれる方

(コミュ力高い人がいると仕事の効率はものすごく上がるって研究結果で証明されてるんです♡)

 

 

 

 

こんな方全員に安心してもらいたいこと。

 

絶対会話力ってあげれるんです

 

だから楽しんでついてきてください♡

 

 

私は料理教室という仕事が

 

『伝える』仕事なので話し方をずっと勉強してきたこと。

 

先生という立場なので、少し『尊敬』された方がいいということ。

 

この2点を特に意識してやってきました。

 

でもこれって

 

職場でも、仕事の伝達で『伝える』いるし

先輩や教える立場では『尊敬』されてないと

相手は聞く耳あまりもってくれにくくなるので

 

これは誰にも共通で伝える価値がある!って思ったんですね。

 

 

 

この自信があるって言っちゃいましたが、

なぜそこまで自信あるのかって言われたら

 

そう、それはセンスとかでやってなくて

 

ちゃんとルールがあるからです

 

 

会話が伝わりやすくなるルールを学んで

それを自分スタイルにできたから自信がついたんです。

 

 

コミュニケーションのルールを簡単にいうと...

 

共感がどれだけ心地よくできて

相手が心地よく話せる空気をどれだけ作れて、

それに心地よい共感をしていけるか

 

 

なんですね!

(なんか熱くなってきて講座の内容話しすぎ🤣)

 

 

 

でも、もうここまできたらもう少し話しましょう!

 

 

講座に参加してくれた方の悩み聞いて、

人数も増えてより気づいたことがあるんです…

 

 

 

 

 

  • コミュニケーションが苦手
  • もっと上手に話したい
  • お仕事でリピート増やしたい

 

 

という方、

 

 

自分で気まずい空気を作り出すプロ

 

になりつつある人多い‼︎


それをお伝えしたいっ!

 

 

これは私も以前そうだったけど、

結構つらいですよね🤣

 

 

最初5分は盛り上がっても、

2時間いれますか?

 

 

長くいればいるほど、

なんか怒ってる?って怒ってないのに

思われちゃう態度がでてるかも⁈


ここだなってポイントの

共通しているところが見えてきました。

 

 その原因は会話に対して


 

自分が緊張しちゃってる


方が多い気がします。

 

 

話せない自分に緊張して

相手にも伝わって

相手も緊張して、

 

 

2人でカチカチな空気ができてるかも⁈

 

 

 

 でも、そんなモヤモヤをひとつずつ紐解いていくとね、

 

楽しくなってくるんです‼︎

 

 

講座でまず最初にしてもらうこと

自分を褒める♡

 

これ意外とできないんですよね。

日本人特有の謙虚が邪魔してるのかも?!

 

 

またこれから、講座のみなさんのコミュ力をどんどん高めさせていだきますよ♡

 

 

 

私の想いとしてはあなたの周りに

集まる人があなたに会うことでどんどん幸せになるってルーティンが連鎖していくこと♡

 

どんなお仕事でも、人間力を高めておけば上手くいくと思うんです。

 

 

コミュニケーションは得意不得意、性格が明るくないからとかだけで諦めないでくださいね♡

 

 

相手は変えれないけど、自分はすぐ変えれるので、まずは新しい自分にアップデートしたい方ぜひ講座でお会いしましょうね


 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

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