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働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。
今年は宮崎へ。
先週は1week宮崎で暮らしてきました
毎年恒例の夏休みに入った瞬間、旅行へ行き
家族時間をじっくり味わうのが私の大好きな時間のひとつです。
子どもたちとずっといてあげれる喜びと海で解放感感じて、また思考がスッキリする、この時間をとると最高の状態になるんです。
そんな私の旅の心地いいスタイルが決まったのは5年前、
ハワイで２ヶ月過ごしていた時を思い出して、「こんな旅の仕方もありかも」とキッチン付きのホテルに泊まったとき、
「せっかくの旅なのに料理でするのってどう？」
って思ったけど、大人と子供で食べたいものがけっこう違うし、それなりの料金払ってるのにあまり食べない子どもたちに悩まされていたからこそ
晩ごはんは料理するって決めてから
そのストレスがもうゼロに
まさに
『暮らすように旅する』
このスタイル最高だ！って気づいたんです。
いろんな家でその土地で暮らすことが、こんなに楽しいだなんて思わなかったんです。
日常とかけ離れすぎないから、
旅行から帰って「あー明日から現実かぁ…
」
そんなギャップがほとんどないからもう旅行から帰ってもこのストレスがなくてよかった！
それに
現地のスーパーやその土地のならでは食材を買って食べるのも楽しい！
(その土地で暮らす人たちの暮らしが見える気がして
)
さらに誰かの家で過ごすこの感じは暮らしの発見もたくさんあって面白いんですよね。
(自分の好きなスタイルがどんどん決まっていくのが本当将来の理想の暮らしも決まっていってます)
それぞれのオーナーさんのセンスや、暮らしのアイデアをいろいろ見れるのがまた楽しいし、自分たちの暮らしスタイルの理想も見つかったり発見あったりなんですよね
このキッチンで快適に1week料理しました
しかもフードプロセッサーあったので大興奮🤩
じゃー餃子作ろうって、この日は今話題の餃子消費率No.1の宮崎餃子をテイクアウトして、私の餃子と食べ比べ居酒屋メニューでパーティーでした
テイクアウトと手作り料理で過ごす1week
このスタイルのいいところは、
胃が疲れないこと
だから帰っても、変な疲れも出ないし
みんな体調もずっといいところ
滞在した青島エリアは、海が目の前で、晩ごはんの準備をサッと済ませて
家族みんなでサンセットを眺めゲームもスマホもテレビもなにもしない、家族で自然をそのまま共感する心地よさなんとも幸せでした♡
昼間の海も
夕方の海、どちらも最高でした♫
キレイな海とおいしい珈琲、そして心地いい暮らし。
これが揃った旅が今私のお気に入りスタイルです。
そんな、心地いい自分スタイルがどんどん決まっていく良さは
他人を気にしなくなるから
悩みがゼロ♡
誰かに振り回されたり、情報に惑わされたり、誰かと比べなくなった今、とにかく楽しく過ごせてる気がします。
だから悩んだり、モヤモヤした時は
自分は何がよくて
何が嫌いで
どんな時幸せって感じて
どんな時心地よく感じているか
それをしっかり見つけることじゃないかなと思うんです♫
自分の感覚、気持ちをスルーしないで自分のモノサシを作ってみて下さいね。
私のこれからの目標は
「暮らすように旅して、旅するように働く」
そんな理想を叶えていきますよ
最後まで読んでくださってありがとうございます。
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