ここ1ヶ月位、栄養サポートをさせて頂いている
選手たちの食事チェックに明け暮れました。
３日分の朝食、昼食、夕食、補食
そして練習直後の栄養補給を記入してもらい
それをチェックし赤ペン先生のように
コメントを書き、チームの状況を分析する作業。
まずは、現状を知らねば・・・と
意気込んで始めた食事チェック。
部員数が20名ほどの部活は、
まだいいのですが、これが60名とかになると
そりゃ～大変です。
集中力がすぐに切れてしまう。
私の集中力１時間位しかもたないんだぁ～
と確認できました(^_^;)
かなり時間を有する作業ではありましたが
個々の選手が見えてきて、
理想と現実のギャップも
はっきりしてきました。
もっと深く、現場で生かせる栄養指導が
できそうです。
今週末から柔道金鷲旗、
来週は剣道玉竜旗そしてサッカーの
選手権一次予選が始まります。
暑い夏になりそうです
スポーツ栄養ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰの大熊幸惠です。
今朝のアサデス(KBCテレビ)て゛私が、
栄養指導をしているカヌー部が紹介されました
今月29日からドイツで行われるカヌーの世界選手権に
出場するからです。
3日には、西日本新聞にも掲載されました。
嬉しいですね
グリコーゲンローディング
だの
オレンジジュースは、飲んでるかだの
いつもうるさく言ってます。
高校生には、「おばちゃん!うざい!」と
思われてるかな・・・と感じる瞬間もありますが・・・
暑い日も、寒い日も田んぼの真ん中のクリークで
一生懸命、練習している選手たち。
監督もクリークの脇の道を自転車こぎなから
伴走されてて・・・ 頭が下がります。
そんな姿を見ていると、反対に元気をもらいます。
私の出来る限りの力でサポートしたい・・・
と想います。
だって思いっきり青春して欲しいし
けがや故障で悔しい思いをしてほしくないんです。
高校3年間、夢中になれたら
いろんな意味で次に繋がっていくから・・・
勿論、全国大会に出場するとか
優勝するとか 結果も大切ですが
それ以上に大切なものがありますよね。
それを応援できたら最高です。
それには、練習プラスで
メンタルも必要です。
そして栄養も絶対に必要です。
だって『体は食べた物が材料でてきる』から
7月、8月は、金鷲旗、玉竜旗そしてインター杯などなどで
スポーツ栄養サポート、ちょっと忙しいですが
楽しく走りまわれるとても充実した時期です。
私も太らない程度に体力つけて
頑張りま～す
『レスベラトロール』聞いたことありますか？
先日NHKで特集されてから、かなり話題になっています。
２年近く前からレスベラトロールのサプリ を取り扱っている私としては、
『え～ 今ごろ!!』と思うやら、テレビ放送後の問い合わせに『ありがたい』と思うやら・・・
レスベラトロールとは・・・
ポリフェノールの一種で主に、赤ワインに多く含まれます
お肉にチーズにと動物性脂肪の摂取量が多いフランス人(アメリカ人に比べると約4倍だそうです)
パリに行ったとき またチーズかぁ～とうんざりした事を思い出します。
そんなに多くの脂肪を摂っているにもかかわらず、動脈性心臓病の脂肪率がフランス人は少ないとの事
何故か？ それは、赤ワインの摂取量も他に比べてかなり多いからだそうです。
そこに目をつけた科学者が見つけ出したのがレスベラトロール。
科学誌「nature」にも取り上げられ文献の数は、2800件以上だそです。
テレビでは
ほとんどの人が眠っている長寿遺伝子をONにして寿命をのばす。
ミトコンドリアが活性化して若返る。
糖尿病などの生活習慣病を予防する。
などなど言ってました。
いつまでも若々しくエネルギッシュに過ごせるって素晴らしいですよね。
ただ、番組の最後に外人の中年女性が、私はレスベラトロールのサプリを飲んでいるので、
好きなもの(脂っこい物)を好きなだけ、食べます。我慢するなんて・・・と言ってました。
う～ん!!ちょっと違うかな・・・私の考えと
今のような飽食の時代、自分でコントロールしても難しい部分がたくさんある。
だから食生活にもある程度、気を配りながら、足りない部分をサプリメントで補う。
これさえあれば・・・では、薬になっちゃいますよね。
でもレスベラトロールを飲んで若返ったのは、確かです
